5L單層玻璃發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料,、生物工程,、制藥、精細化工等行業(yè),,罐體設有夾層,、保溫層、可加熱,、冷卻,、保溫。
罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,,罐內壁經鏡面拋光處理,,無衛(wèi)生死角,,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,,設備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,人孔等裝置,。
具體發(fā)酵罐應該怎么使用呢,?下面就向大家簡單介紹下5L單層玻璃發(fā)酵罐的使用問題。
1,、罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,,30min),。
2、待罐體冷卻后,,將其置于發(fā)酵臺上,,安裝完好;打開冷卻水,,打開氣泵電源,,連接通氣管道開始通氣,調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa,;設置溫度,、pH、攪拌速度等,,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,,數(shù)值為*
3、待溫度穩(wěn)定,,各項參數(shù)都正確后,將預搖好的種子接入,,開始發(fā)酵計時,,并開始記錄各種參數(shù)。
4,、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,,保存?zhèn)溆谩?/div>
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