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食品檢驗(yàn)樣品管理規(guī)定

閱讀:743        發(fā)布時(shí)間:2023/9/19
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《食品檢驗(yàn)樣品管理規(guī)定》

第一條

為規(guī)范食品檢驗(yàn)樣品的管理,,保障檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,、可靠性和公正性,制定本規(guī)定,。

第二條

本規(guī)定適用于食品檢驗(yàn)樣品的采樣,、保存、運(yùn)輸,、檢驗(yàn)和處理等工作,,以及樣品的安全保管、信息管理和范圍內(nèi)的監(jiān)督檢查等工作,。

第三條

食品檢驗(yàn)單位應(yīng)按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,建立并執(zhí)行檢驗(yàn)樣品管理制度,設(shè)立檢驗(yàn)樣品管理機(jī)構(gòu)或責(zé)任人,,加強(qiáng)對檢驗(yàn)樣品的管理和監(jiān)管,。

第四條

對于可能存在食品安全問題或法律法規(guī)規(guī)定的其他情況,食品檢驗(yàn)單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定選取符合要求的樣品,,并采取正確的方法對其進(jìn)行檢測,,保障檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可信度。

第五條

食品檢驗(yàn)單位應(yīng)當(dāng)對采集,、保存,、運(yùn)輸和檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的管理和監(jiān)控,確保樣品的完整性和真實(shí)性,,并在管理過程中注重樣品信息化和數(shù)字化的管理方式,,確保樣品信息的公正性和完整性。

第六條

食品檢驗(yàn)單位應(yīng)當(dāng)建立食品檢測信息公開制度,,將檢驗(yàn)結(jié)果向社會(huì)進(jìn)行公開,,盡可能提高食品檢驗(yàn)的透明度和公信力。

第七條

對于*反本規(guī)定的行為,,按照相關(guān)*律法*進(jìn)行處理,。對于因*反規(guī)定導(dǎo)致檢測結(jié)果失真影響到了社會(huì)公共*益的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)依法追究其法律責(zé)任,。


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