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疫情當(dāng)前,，拐點(diǎn)未至，足不出戶,，仍需宅家奮斗。但繼續(xù)在家 [ 悶死 ] 病毒之余,，我們也無法不涉及民生問題,，蔬菜、水果,、蛋肉等生鮮食品是無論吃多少方便食品都無法替代的存在,。而傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場、大型購物商超,，卻又是疫情期間需要盡力避免聚集的場所,，人流量交叉感染幾率大，稱重類食品接觸風(fēng)險高,。與其頂著飛沫闖進(jìn)未知區(qū)域,，不如在家泡面走起吃到世界平靜，可泡面總有吃完的一天,。

感謝電商的崛起,，讓我們在現(xiàn)代抗疫中解決了許多民生問題，是不幸中的萬幸,。各大生鮮配送app在這場病毒戰(zhàn)疫中給予了所有人莫大幫助,，動一動手指就能收到免接觸的食品，比起親自現(xiàn)身菜市場,，靠拼搏免疫力去承擔(dān)暴露風(fēng)險來說,，強(qiáng)上不止一萬個湖北 F4。

有統(tǒng)計,，叮咚買菜除夕訂單量增長超 300%,，近期整體訂單量約增長 80%，客單價增加約 70%,；每日優(yōu)鮮蔬菜日供 500 噸提升到 2000 噸,，客單價提升 30 元；京東到家全平臺銷售額比去年同期增長 470%,；盒馬在春節(jié)期間日活躍用戶同比增長 127.5%,，且 12 日宣布開放 3 萬崗位等等，在如此巨浪翻滾的訂單沖擊下，這些都是對生鮮平臺的考驗,，怎么捋順環(huán)節(jié)供應(yīng),，保證沒有差池，是邊做邊值得思考的問題,。

除了電商配送可以免去群眾外出的次數(shù),，在這場抗疫中菜場被替代的另一大原因是零售稱重的接觸幾率實(shí)在是太高了。而得益于生鮮食品的預(yù)包裝,，配送站和配送員才可以說做到了真正的全程無接觸,。預(yù)包裝的存在解決了上下游的管理追溯，杜絕了挑揀時的公共風(fēng)險,，更因為有了出廠后的包裝保護(hù),，生鮮食品的碰撞壞損率也得之相應(yīng)減少，保鮮的能力也大為提高,。預(yù)包裝幫助生鮮品獲得高級別的新鮮與安全,，相信在此次疫情中，廠商也愈能體會到其重要性,。

NOTE：不同的預(yù)包裝類型適用于不同的產(chǎn)品,，找準(zhǔn)適合自己的包裝才能更好的幫助產(chǎn)品走進(jìn)電商。想要了解更多生鮮食品預(yù)包裝,，請聯(lián)系埃幸,。

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