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技術(shù)文章

水族蛋白棉大孔吸附樹脂在食品工業(yè)中的有效應(yīng)用

閱讀:614          發(fā)布時(shí)間:2023-6-19

水族蛋白棉大孔吸附樹脂在食品工業(yè)中的有效應(yīng)用

 

產(chǎn)品名稱:

D301大孔型弱堿性陰離子交換樹脂

產(chǎn)品圖:

 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

D301是在大孔結(jié)構(gòu)的苯乙烯-二乙烯苯共聚體上主要帶有叔胺基[-N(CH3)2]的陰離子交換樹脂,。主要用于純水、高純水制備,,尤其適用于含鹽量、有機(jī)物含量較高水源的處理,,還可用于含鉻,廢水處理,、糖液脫色等,。

理化性能指標(biāo):

指標(biāo)名稱

指標(biāo)

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):

GB/13660-92

外觀

白色不透明球狀顆粒

出廠型式

游離胺型

含水量  

50.00-58.00

質(zhì)量全交換容量 mmol/g

≥4.8

體積全交換容量 mmol/ml

≥1.4

濕視密度 g/ml

0.65-0.72

濕真密度 g/ml

1.03-1.06

范圍粒度  

(0.315-1.25mm)≥95

下限粒度  

(<0.315mm)≤1

有效粒徑 mm

0.400-0.700

均一系數(shù)

≤1.60

磨后圓球率

≥90

使用時(shí)參考指標(biāo):

指標(biāo)名稱

指標(biāo)

pH范圍

1-10

高使用溫度°C

OH:100    CL:40

轉(zhuǎn)型膨脹率(OHˉ-CLˉ)

≤25

工作交換容量 mmol/L

900

運(yùn)行流速 m/h

10-40

 

陰,、陽(yáng)離子交換樹脂樹脂的貯存:

  離子交換樹脂肪內(nèi)含有一定量的水份,在運(yùn)輸及貯存過程中應(yīng)盡量保持這部分水,。如貯存過程中樹脂脫了水,應(yīng)先用濃食鹽水(-10)浸泡,,再逐漸稀釋,,不得直接放于水中,,以免樹脂急劇膨脹而破碎。在長(zhǎng)期貯存中,,強(qiáng)型樹脂應(yīng)轉(zhuǎn)變成鹽型,弱型樹脂可轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的氫型或游離堿型也可轉(zhuǎn)為鹽型,,然后浸泡在潔凈的水中,。樹脂在貯存或運(yùn)輸過程中,,應(yīng)保持在5-40C的溫度環(huán)境中,,避免過冷或過熱,,影響質(zhì)量,。若冬季沒有保溫設(shè)備時(shí),可將樹脂貯存在食鹽水中,,食鹽水的溫度可根據(jù)氣溫而定,。
新樹脂的預(yù)處理:

  新樹脂常含有溶劑,、未參加聚合反應(yīng)的物質(zhì)和少量低聚合物,,還可能吸著鐵、鋁,、銅等重金屬離子。當(dāng)樹脂與水,、酸,、堿或其他溶液相接觸時(shí),,上述可溶性雜質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)入溶液中,在使用初期污染出水水質(zhì),。所以,,新樹脂在投運(yùn)前要進(jìn)行預(yù)處理,。

 

陽(yáng)樹脂的預(yù)處理

陽(yáng)樹脂預(yù)處理步驟如下:

  首先使用飽和食鹽水,取其量約等于被處理樹脂體積的兩倍,,將樹脂置于食鹽溶液中浸泡18-20小時(shí),然后放盡食鹽水,,用清水漂洗凈,,使排出水不帶黃色;其次再用2-4NaOH溶液,,其量與上相同,在其中浸泡2-4小時(shí)(或作小流量清洗),,放盡堿液后,,沖洗樹脂直至排出水接近中性為止,。后用5HCL溶液,其量亦與上述相同,,浸泡4-8小時(shí),放盡酸液,,用清

水漂流至中性待用,。

 陰樹脂的預(yù)處理

  其預(yù)處理方法中的步與陽(yáng)樹脂預(yù)處理方法中的步相同,;而后用

5HCL浸泡4-8小時(shí),,然后放盡酸液,,用水清洗至中性;而后用2-4NaOH溶

液浸泡4-8小時(shí)后,,放盡堿液,,用清水洗至中性待用,。

 

水族蛋白棉大孔吸附樹脂在食品工業(yè)中的有效應(yīng)用1、味精


  味精是常用調(diào)味佳品,,主要由玉米發(fā)酵液經(jīng)微生物作用而制得,。發(fā)酵時(shí)得到含谷氨酸2~5的原液,,可采用離子交換樹脂法提取,當(dāng)pH等于5時(shí)用磺酸型強(qiáng)酸離子樹脂進(jìn)行動(dòng)態(tài)提取,,谷氨酸回收率為80~90。研究發(fā)現(xiàn),,由丙烯睛,、丁二烯與二乙烯苯發(fā)生共聚反應(yīng),用汽油做致孔劑制得的大孔離子樹脂,,可使用二百多次,而且洗脫峰也比較集中,。

  2,、天然甜味劑的提取

  我國(guó)傳統(tǒng)中草藥甘草所含的甘草酸是重要甜味劑,,可應(yīng)用于食品及制藥工業(yè)。甘草經(jīng)水提取,、酸析,、醇提取后得到含40甘草酸的粗品,。粗品溶于水后通過裝有吸附樹脂的交換柱,,甘草酸被樹脂吸附,,然后用乙醇洗脫,在經(jīng)蒸發(fā)濃縮,,可得91含量的甘草酸精品。在國(guó)際上還普遍使用陰陽(yáng)離子交換樹脂,、吸附樹脂及鰲合樹脂由甜葉菊提取液中提取甜菊昔,。

  3,、氨基酸、蛋白質(zhì)的分離提純

  根據(jù)氨基酸等電點(diǎn)的不同,,選擇適當(dāng)?shù)膒H值,,可用離子交換樹脂(多用強(qiáng)酸陽(yáng)離子樹脂將它們分離,。蛋白質(zhì)由氨基酸組成,也可根據(jù)等電點(diǎn)的不同用離子交換樹脂分離,。

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