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食品海鮮五谷雜糧真空包裝機(jī)概述
自動(dòng)真空真空包裝機(jī)：
真空包裝機(jī)包括食品真空包裝機(jī)都是由真空系統(tǒng),、抽充氣密封系統(tǒng),、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成,。外抽式真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)抽成低真空后,，當(dāng)即自動(dòng)封口，由于袋內(nèi)真空度高,，殘留空氣極少,，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化,、霉變,，同時(shí)對(duì)某些松軟的物品，經(jīng)全自動(dòng)真空包裝機(jī)包裝后,，可縮小包裝體積,，便于運(yùn)輸和貯存。臺(tái)式真空包裝機(jī)原理是以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合薄膜為包裝材料,，對(duì)固體,、液體、粉狀,、糊狀的食品,、糧食、果品,、醬菜,、果脯、化學(xué)藥品,、電子原件,、精密儀器儀表,、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝或真空充氣包裝。自動(dòng)抽真空食品包裝機(jī),。
特點(diǎn)：
真空包裝的特點(diǎn)如下：
1,、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品變質(zhì),。
2,、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,，即可避免食品減重,、失味，又可防止二次污染,。
3,、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo),，這即可提高熱殺菌效率,，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂,。
在食品行業(yè),，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿,、火腿,、香腸、烤魚片,、牛肉干等,；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝,。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。