OSI-6油脂氧化穩(wěn)定性分析儀產(chǎn)品介紹：

  OSI-6油脂氧化穩(wěn)定性分析儀是世界上一家生產(chǎn)以OSI方法測定油脂氧化穩(wěn)定性的儀器的廠家,，從而代替了古老的AOM方法,；至今它仍保持著世界上該技術的優(yōu)勢和在國際上的崇高度。

產(chǎn)品特點：

1,、AOCS（美國油脂化學家協(xié)會）的標準儀器；也符合ISO6886-2006, EN14112, JOCS(日本國標),，中國國標2,、GBT21121, 和其他相關國際標準；國際上標準方法中的氧化使用溫度為AOCS(110℃和130℃),，JOCS(120℃),。

溫度范圍：40~ 250℃。

3,、擁有6個樣品位,。

4、可測定脂肪,、油類,、其他有機材料的“氧化穩(wěn)定性指數(shù)"，能消除人工滴定時的時間,、不利條件,、毒性、錯誤等因素,。連續(xù)數(shù)據(jù)監(jiān)測（同時有6個通道）能確保不會錯過終點,。

5,、具體應用領域：測以下樣品的氧化穩(wěn)定性特征，如脂肪,、油類,、脂肪替代物、可可油,、零食,、脆松油、面包類,、黃油或人工黃油,、腰果、落花生,、花生油,、土豆片、寵物食品,、牛羊脂,、板油、豬油,、糖果油,、化妝品添加劑、PVC,、烹調(diào)油,、餅干、脫水肉,、種子,、生物柴油，飼料,，飼料添加劑,，及其他。

具體應用舉例：

A)保存期評估：

該儀器能加速樣品的氧化腐敗,，因此能測含油物質(zhì)的使用壽命,。與測試過氧化氫值只能測當時的油類質(zhì)量不同，OSI提供預測值,，因此在產(chǎn)品腐敗嚴重發(fā)生之前能提供品質(zhì)控制,。

它是一種價值無法衡量的質(zhì)量控制手段，它能幫助消除低劣的組分,，用于幫助分離生產(chǎn)過程中能對穩(wěn)定造成危害的成分,，用于測量成品的穩(wěn)定性，可評估抗氧化劑的活性，可監(jiān)測使用中的烹調(diào)油的變質(zhì)情況,，可用于測定PVC的穩(wěn)定性,，生物柴油的穩(wěn)定性，或許多其他用途如由氧化腐敗造成產(chǎn)品不合格的地方,。因它能提供預測值,，所以許多問題在發(fā)生之前就可檢測出并消除掉，以避免退貨發(fā)生,。相反,，其他一些測試只能測出問題已經(jīng)發(fā)生，而想彌補已太遲了,。

非常準確,，使用方便，好維護,，操作費用低,，它廣泛用于提煉、食品公司,，制藥評估,，研究機構，化工,，寵物食品生產(chǎn)商,，大學，政府部門等,。

B)油炸類用油的壽命研究,，符合AOCS（美國油脂化學協(xié)會）方法Cd 1 2b-92：

擁有該儀器，您可研究油炸條件對不同油的影響,。您可測量油保持穩(wěn)定的時間,。許多其他的測量技術只能測定油在當時條件的狀況，但不能揭示它的保存壽命,。

C)氧化機理研究：

使用它，您可分析不同劑量,、不同品種的抗氧化或過氧化劑,。以下的表格中，油中加了不同劑量的過氧化劑（銅）,。沒有添加任何抗氧化劑,，藍線表明隨著過氧化劑的增加，樣品喪失了穩(wěn)定性,。1個活躍的吸光的抗氧化劑（A）被加入藍線,。沒有過氧化劑的存在，油的穩(wěn)定性被極大地延長，但只要加入微量的銅(100 ppb),，穩(wěn)定因子會下降2,。另一種抗氧化劑（B）金屬被加入綠線。它使油保持穩(wěn)定,，但沒使它超過底部油,。然而，當2種不同的抗氧化劑同時存在時,，油的穩(wěn)定性被提高,，盡管存在著高含量的過氧化劑。

技術特點：

1)是AOCS（美國油脂化學家協(xié)會）的標準儀器,；也符合ISO6886-2006, JOCS(日本國標),，中國國標和其他相關國際標準；國際上標準方法中的氧化使用溫度為AOCS(110℃和130℃),，JOCS(120℃),。

2)溫度范圍：40~ 250℃。

3)OSI-6可同時分析6個樣品,；樣品量幾克或幾毫升（推薦用量）,。

4)加熱塊有獨自的溫度控制器，可在40℃~250℃之間隨意設定溫度,，溫度控制精度±0.1℃,；不同測量通道的偏差<0.1℃。

5)大的加熱塊的溫度控制主要與加熱塊的熱值和熱導有關,，以及樣品管與加熱塊的連接配合,、熱絕緣有關。

6)室溫加熱到110℃的標準時間約30分鐘,；從室溫加熱到130℃的標準時間約40分鐘,。

7)它們自1991年面世，在60多個國家廣泛使用,。

8)所有數(shù)據(jù)均可通過電腦控制而連續(xù)獲取,，OSI的時間可通過內(nèi)部的軟件運算能自動獲得；

訂購信息：

1)OSI-6油脂氧化穩(wěn)定性測定儀,，6個樣品位,。