衛(wèi)生監(jiān)測在食品生產(chǎn)工廠以及其他行業(yè)和市場中至關(guān)重要，可大程度地降低適用環(huán)境中產(chǎn)品和人員的污染風(fēng)險,。通過定期驗證設(shè)備,、人員和高頻接觸表面的清潔和消毒規(guī)范的有效性來實現(xiàn)監(jiān)測。
我們采用ATP,、NAD和蛋白檢測成熟的檢測方法進行快速監(jiān)測,，這些物質(zhì)都是行業(yè)熟知和接受的驗證總體表面衛(wèi)生和清潔功效的常用指標(biāo)。對于傳統(tǒng)監(jiān)測,，我們使用各種選擇性培養(yǎng)基對表面和液體樣品的衛(wèi)生狀況進行半定量測定,。
ATP檢測是一種通過檢測活細胞中的能量攜帶分子三磷酸腺苷（ATP）來測定微生物生長情況的靈敏快捷方法。
我們的MVP ICON®是一種ATP檢測系統(tǒng)和軟件平臺,，將HACCP和衛(wèi)生監(jiān)測和強大的程序管理能力結(jié)合在一起,。
我們配置TREND2軟件的HY-LiTE® 2 ATP衛(wèi)生監(jiān)測系統(tǒng)可為燃料檢測、工藝流體和水質(zhì)生物負荷監(jiān)測等特殊的工業(yè)應(yīng)用提供好的檢測能力和使用性能,。
與食品接觸的表面看似干凈,，但仍會殘留難以去除、難以發(fā)現(xiàn)的微量蛋白質(zhì),，為有害細菌的生長提供了營養(yǎng)來源,。由于蛋白質(zhì)是大多數(shù)食品的過敏原，所以對進行蛋白質(zhì)定期檢測，既可以驗證清潔效果,，還可避免與無過敏原產(chǎn)品發(fā)生交叉污染,。FLASH®總蛋白檢測可在10分鐘內(nèi)直觀顯示結(jié)果，便于針對問題立即采取糾正措施,。該檢測不用儀器,，無需任何專門培訓(xùn)即可操作。
化合物煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD,，NADH）普遍存在于微生物等所有活細胞中,。HY-RiSE®檢檢測劑盒可快速準(zhǔn)確地對NAD及其磷酸鹽進行測定，并通過試紙顯色來指示微生物的存在,。
拭子和浸入式載玻片可對難以進入的區(qū)域進行表面監(jiān)測,，不同于傳統(tǒng)檢測方法，無需任何笨重昂貴的硬件和材料即可完成檢測,。
即用型脫水浸入式和拭子檢測器專為應(yīng)用廣泛的微生物計數(shù)而設(shè)計,，方便易用，適用于液體和拭子樣品,。
我們的Envirocheck®浸入式載玻片是涂有不同營養(yǎng)培養(yǎng)基的柔性板,，可對表面和液體中的微生物進行半定量檢測。在采樣和孵育后,，一步操作即可確定兩個參數(shù),。
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