產(chǎn)品簡(jiǎn)介
聚甘油脂肪酸脂顏色和性質(zhì):聚甘油脂肪酸脂外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體,,這與其結(jié)合脂肪酸有關(guān)。聚甘油脂肪酸脂兼有親水,、親油雙重特性,,具有良好乳化、分散,、濕潤(rùn),、穩(wěn)定、起泡等多重性能,。
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聚甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家 聚甘油脂肪酸酯廠家 聚甘油脂肪酸酯價(jià)格
聚甘油脂肪酸脂顏色和性質(zhì):聚甘油脂肪酸脂外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體,,這與其結(jié)合脂肪酸有關(guān)。聚甘油脂肪酸脂兼有親水,、親油雙重特性,,具有良好乳化、分散,、濕潤(rùn),、穩(wěn)定、起泡等多重性能,。
聚甘油脂肪酸脂無(wú)色,、無(wú)味、 不易發(fā)生水解,,對(duì)產(chǎn)品外觀,、氣味均無(wú)不 良影響;聚甘油脂肪酸脂可與其它乳化劑復(fù)配,,具有良好協(xié)同增效作用,,因而廣泛應(yīng)用于食品、日化,、石油,、紡織、涂料,、塑料,、農(nóng)藥、橡膠等領(lǐng)域,。聚甘油脂肪酸脂已成為迅速發(fā)展一類非離子表面活性劑,。
聚甘油脂肪酸酯的功能主要有:乳化、粘度調(diào)節(jié),、結(jié)晶調(diào)整,、品質(zhì)改良,,抗菌等作用。
1,、聚甘油脂肪酸酯用于乳酸,、豆乳飲料;
聚甘油脂肪酸酯在中性p H值范圍內(nèi)乳化性能與高HLB值蔗糖酯相當(dāng),,聚甘油脂肪酸酯還具有良好抗菌作用,。
2、聚甘油脂肪酸酯用于冰淇淋,;
三聚甘油單硬脂酸酯是制作優(yōu)質(zhì)冰淇淋非常理想乳化劑和穩(wěn)定劑,,能使產(chǎn)品外觀光滑、干濕適當(dāng),、膨脹率高,、各組份混合均勻、口感細(xì)膩滑潤(rùn),,且耐熱性,、保型性都好,避免在生產(chǎn)過(guò)程中冰淇淋冰晶產(chǎn)生和生長(zhǎng),,改善口感,。
3、聚甘油脂肪酸酯用于面包,、蛋糕西點(diǎn),、餅干;
聚甘油脂肪酸酯不但有改善淀粉粘度等性質(zhì),,同時(shí)還具 有防止淀粉老化作用,, 因而可用于淀粉質(zhì)食品品質(zhì)改良,即可用作面粉改良劑和乳化劑,,加入聚甘油脂肪酸酯后能有效改善面包或餅干紋理結(jié)構(gòu),,防止油脂滲出,提高產(chǎn)品質(zhì)量,。聚甘油脂肪酸酯也可配制成蛋糕發(fā)泡劑,,幫助打攪起泡, 制出結(jié)構(gòu)細(xì)膩,、容積明顯增大蛋糕和西點(diǎn),, 并延長(zhǎng)制品保鮮期。
4,、聚甘油脂肪酸酯用于奶糖,、巧克力、油脂,;
聚甘油脂肪酸酯具有抑制或促進(jìn)結(jié)晶化作用,,因此聚甘油脂肪酸酯出現(xiàn)對(duì)油脂和糖果,、巧克力等油脂制品生產(chǎn)工藝產(chǎn)生很大影響。
訂購(gòu)須知包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝,。訂購(gòu)數(shù)量: 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,,可按客戶要求貼標(biāo)。運(yùn)輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,,大貨發(fā)物流,。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格,如需請(qǐng)聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可協(xié)商我司退換貨處理,。儲(chǔ)存條件:本品應(yīng)密封避光,,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,,通風(fēng)處,。訂購(gòu)方法:1.大量訂購(gòu)的,可根據(jù)訂購(gòu)產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi),。2.運(yùn)輸方式:大貨走物流,,汽車運(yùn)輸,小貨一般發(fā)中通,,申通,,韻達(dá)快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務(wù):如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方。