三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家 三聚磷酸鈉廠家 三聚磷酸鈉價(jià)格
三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)三聚磷酸鈉廠家價(jià)格
中文名三聚磷酸鈉
英文名Sodium Tripolyphosphate
別稱磷酸五鈉,，STPP,，三聚磷酸五鈉
CAS7758-29-4
分子式Na 5 P 3 O 10
熔點(diǎn)622度
水溶性易溶于水
外觀白色顆粒或粉狀
用途
水分保持劑,、品質(zhì)改良劑,、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑,。我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2011)規(guī)定：罐頭,、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料,，使用量為1.0g/kg,；乳制品、禽肉制品,、肉制品,、冰淇淋、方便面,，使用量為5.0g/kg,。復(fù)合磷酸鹽使用時(shí)，以磷酸鹽計(jì)，罐頭肉制品不得超過(guò)1.0g/kg,；煉乳不得超過(guò)0.50g/kg,；本品與焦磷酸鈉、磷酸鈉復(fù)合使用時(shí),，以磷酸鹽計(jì)不得超過(guò)5g/kg,；西式蒸煮，煙熏火腿按GB13101-1991西式蒸煮,，煙熏火腿衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，復(fù)合使用時(shí)不得超過(guò)5g/kg(西式火腿可適當(dāng)多加，以磷酸鹽計(jì)為8g/kg,。其他使用參考：用于火腿罐頭,，在適當(dāng)條件下有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高，如成品形態(tài)完整,、色澤好,、肉質(zhì)柔嫩、容易切片,、切面有光澤,。三聚磷酸鈉用于火腿原料肉的腌制，每l00kg肉加3號(hào)混合鹽(精鹽91.65,、砂糖8,、亞硝酸鈉0.35)2.2kg、三聚磷酸鈉85g,，充分?jǐn)嚢杈鶆?，?4冷庫(kù)中腌制4872h，效果良好,。用于蠶豆罐頭生產(chǎn),，可使豆皮軟化。許多果蔬有堅(jiān)韌的外皮,，隨著果蔬的成熟,，外皮愈加堅(jiān)韌。在果蔬加工熱燙或浸泡用水中,，加入聚磷酸鹽,，可絡(luò)合鈣，從而降低外皮的堅(jiān)韌度,。
訂購(gòu)須知包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購(gòu)數(shù)量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,，如有要求,，可按客戶要求貼標(biāo),。運(yùn)輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出,，大貨發(fā)物流,。報(bào)價(jià)一般為凈貨價(jià)格，如需請(qǐng)聯(lián)系工作人員,。質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格，可協(xié)商我司退換貨處理,。儲(chǔ)存條件：本品應(yīng)密封避光,，儲(chǔ)存于陰涼，干燥,，通風(fēng)處,。訂購(gòu)方法：1.大量訂購(gòu)的，可根據(jù)訂購(gòu)產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi),。2.運(yùn)輸方式：大貨走物流,，汽車運(yùn)輸，小貨一般發(fā)中通,，申通,，韻達(dá)快遞等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨,。其他服務(wù)：如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方。
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