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脫鹽乳清粉生產(chǎn)廠家 脫鹽乳清粉廠家 脫鹽乳清粉價(jià)格

乳清是乳制品企業(yè)利用牛奶生產(chǎn)干酪時(shí)所得的一種天然副產(chǎn)品，它是液態(tài)的,，將乳清直接烘干后就得到了乳清粉,，乳清粉中的乳清蛋白極低，一般為百分之十幾,，不超過百分之三十

乳清粉特性：

乳清是生產(chǎn)干酪或干酪素時(shí)的副產(chǎn)品,，其固形物占原料乳干物質(zhì)總量的一半，乳清蛋白占乳蛋白總量的20%,，牛乳中維生素和礦物質(zhì)也都存在于乳清中,。pH值為5．9～6．6，鹽酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清,，其pH值為4．3～4

  乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液,。其主要成份有乳糖、乳清蛋白,、礦物質(zhì)等,，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。在美國,，乳清制品的生產(chǎn)商,，必須遵守在政府監(jiān)督下制定的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，通過采用*進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的衛(wèi)生控制條件下,，生產(chǎn)出高質(zhì)量的乳清制品,。根據(jù)加工方法和程度不同，乳清產(chǎn)品可歸納為：
1,、甜性乳清粉產(chǎn)品：分低,、中、高蛋白乳清粉,。
2,、改性乳清份產(chǎn)品：包括低乳糖乳清粉，脫鹽乳清粉,。

    性狀：半透明黃綠色液體或乳白色固體,，略有牛奶清香，味甜,。

    主要成分：乳糖,、無機(jī)鹽、乳白蛋白,、乳球蛋白和水溶性維生素B1,、B2等。由于無機(jī)鹽的含量比普通乳清為低,，因此乳糖和蛋白質(zhì),、等維生素的含量相應(yīng)增加,。
用途：組織改進(jìn)劑；營養(yǎng)甜味劑,；成型助劑,；加工助劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑,。

 飼料：寵物罐頭,、動物飼料、水產(chǎn)飼料,、維生素飼料等,。
 食品：用于乳制食品、肉制食品,、烘焙食品,、面制食品、調(diào)味食品等,。

乳清粉飼料應(yīng)用：

用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,，也有用含75%～80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔豬開食料中（6kg體重）,，用20%乳清粉時(shí)仔豬日增重（Dritz等.1993）,，超早期和早期斷奶日糧中（2.2～5kg體重）通常應(yīng)該用到20%～30%，而斷奶過渡日糧（5～7kg體重）一般用到15%～20%乳清粉,。

乳清粉包裝貯存：

 1,、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 2,、本品應(yīng)密封避光,，儲存于陰涼，干燥,，通風(fēng)處。