凱氏定氮儀（定氮蒸餾裝置）工作原理分析

定氮儀蒸餾裝置按凱氏定氮法而設(shè)計(jì),，主要用來(lái)檢測(cè)糧食,、食品,、乳制品,、飲料,、飼料,、土壤、水,、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮,、蛋白質(zhì)氮等含量,。

凱氏定氮儀工作原理：

凱氏定氮裝置將已消化處理的樣品加入到試管中加熱,，加熱蒸發(fā)的水蒸氣經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器,，產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣,，經(jīng)滴定計(jì)算出試樣的蛋白質(zhì)含量。

主要特征:
1.樣品蒸餾完成后有聲音報(bào)警,。

2.儀器工作用水采用自來(lái)水和蒸餾水均可,。

3.設(shè)置了清洗鍵，可對(duì)堿回路進(jìn)行清洗,，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生,。
4. 定氮儀蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵，大大延長(zhǎng)了堿泵的使用壽命,。
5. 定氮儀蒸餾器采用一鍵式操作,，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動(dòng)進(jìn)行加水,、加堿和蒸餾,。