您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),石油 |
|---|
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
供應(yīng)現(xiàn)貨水浴式殺菌鍋 供應(yīng)現(xiàn)貨水浴式殺菌鍋
水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽,，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),，并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌,。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率,。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力,、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本。
利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,，進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌，從而縮短了滅菌時(shí)間,，提高了工作效率,。2、菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源,、時(shí)間及人力、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本,。3、壓力,、溫度,、殺菌時(shí)間利用電器控制，比手動(dòng)控制更加精確,。
淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,，所以不但溫度均勻*,，而且升溫和冷卻速度迅速,，能全面、快速,、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌,。
高壓殺菌鍋采用高溫,，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫,，快速殺菌處理,，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,，縮短殺菌時(shí)間,，從而達(dá)到高溫、短時(shí)殺菌效果,，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),，廣泛應(yīng)用于食品、飲料,、罐頭行業(yè),。