水中的礦物油來自工業(yè)廢水和生活污水；工業(yè)廢水中石油類(各種烴類的混合物)污染物主要來自原油開采,、加工及各種煉制油的使用部門,。礦物油漂浮在水體表面,，影響空氣與水體界面間的氧交換；分散于水中的油可被微生物氧化分解,，消耗水中的溶解氧,，使水質(zhì)惡化。礦物油中還含有毒性大的芳烴類,。
測(cè)定礦物油的方法有重量法、非色散紅外法,、紫外分光光度法,、熒光法、比濁法等,。
(一)重量法
重量法是常用的方法,，它不受油品種的限制,，但操作繁瑣，靈敏度低,，只適用于測(cè)定10m8兒以上的含油水樣,。方法測(cè)定原理是以硫酸酸化水樣，用石油醚萃取礦物油,，然后蒸發(fā)除去石油醚，稱量殘?jiān)?，?jì)算礦物油含量,。
該法是指水中可被石油醚萃取的物質(zhì)總量,，可能含有較重的石油成分不能被萃取,。蒸發(fā)除去溶劑時(shí),，也會(huì)造成輕質(zhì)油的損失,。
(二)非色散紅外法
本法系利用石油類物質(zhì)的甲基(—CH：)、亞甲基(—吧Hz一)在近紅外區(qū)(3．4f4m)有特征吸收,，作為測(cè)定水樣中油含量的基礎(chǔ),。標(biāo)準(zhǔn)油可采用受污染地點(diǎn)水中石油醚萃取物。根據(jù)我國原油組分特點(diǎn),，也可采用混合石油烴作為標(biāo)準(zhǔn)油；其組成為：十六烷：異辛烷：苯z 65：25：10(y／y),。
測(cè)定時(shí),，先用硫酸將水樣酸化，加氯化鈉破乳化,，再用三氯三氟乙烷萃取,，萃取液經(jīng)無水硫酸鈉層過濾,、定容，注入紅外分析儀測(cè)其含量,。
所有含甲基,、亞甲基的有機(jī)物質(zhì)都將產(chǎn)生干擾。如水樣中有動(dòng),、植物性油脂以及脂肪酸物質(zhì)應(yīng)預(yù)先將其分離,。此外,，石油中有些較重的組分不镕于三氯三氟乙烷，致使測(cè)定結(jié)果偏低
(三)紫外分光光度法
石油及其產(chǎn)品在紫外光區(qū)有特征吸收,。帶有苯環(huán)的芳香族化合物的主要吸收波長(zhǎng)為250一260nm,；帶有共扼雙鍵的化合物主要吸收波長(zhǎng)為215—230ngl,。一般原油的兩個(gè)吸收峰波長(zhǎng)為225nm和254nm；輕質(zhì)油及煉油廠的油品可選225nm,。
水樣用硫酸酸化,，加氯化納破乳化，然后用石油醚萃取,，脫水,，定容后測(cè)定,。標(biāo)準(zhǔn)油用受污染地點(diǎn)水樣石油醚萃取物。 不同油品特征吸收峰不同,，如難以確定測(cè)定波長(zhǎng)時(shí),，可用標(biāo)準(zhǔn)油樣在波長(zhǎng)215—300nm之間的吸收光譜，采用其zui大吸收峰的位置,。一般在220一225nm之間。
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