產(chǎn)品簡介
詳細介紹
二手立式不銹鋼發(fā)酵罐*
作用
(1)發(fā)酵工程是用來解決按發(fā)酵工藝進行工業(yè)化生產(chǎn)的工程學(xué)問題的學(xué)科,。發(fā)酵工程從工程學(xué)的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵工業(yè)過程分為菌種,、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學(xué)問題,,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游,、中游和下游工程。發(fā)酵工程的三個階段均分別有它們各自的工藝原理和設(shè)備及過程控制原理,,它們一起構(gòu)成發(fā)酵工程原理,。
(2)千百年,特別是近幾十年的發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)的實踐證明:微生物是發(fā)酵工程的靈魂,。近年來,,對于發(fā)酵工程的生物學(xué)屬性的認識愈益明朗化,發(fā)酵工程正在走近科學(xué),。
(3)從生物科學(xué)的角度重新審視發(fā)酵工程,,發(fā)現(xiàn)發(fā)酵工程基本的原理是其生物學(xué)原理,,而前述的發(fā)酵工程原理均必須建立在發(fā)酵工程的生物學(xué)原理的基礎(chǔ)上,。因此,,發(fā)酵工程的生物學(xué)原理是發(fā)酵工程基本的原理,并且可以把它簡稱為“發(fā)酵原理”,。
乳制品,、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,,罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng),。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻,。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格,。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐,、大型發(fā)酵罐等,。
二手立式不銹鋼發(fā)酵罐*
廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料,、生物工程,、制藥、精細化工等行業(yè),,罐體設(shè)有夾層,、保溫層、可加熱,、冷卻,、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置,。
二手不銹鋼發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐,;
按照微生物的生長代謝需要,,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌,。
不銹鋼發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,,用攪拌槳分散和打碎氣泡,,它溶氧速率高,混合效果好,。罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗機頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求,。