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全反式維生素A(all-trans-Retinol)
化學(xué)名稱:all-trans-Retinol
CAS編號:68-26-8
分子式:C??H??O
外觀:淡黃色至暗黃色固體
熔點(diǎn):> 43°C(12月)
分子量:286.45
儲(chǔ)存:琥珀瓶,-86°C冰箱,,在惰性氣體中
溶解度:甲醇(略)
穩(wěn)定性:對光敏感,溫度敏感
類別:標(biāo)準(zhǔn);制藥/ API藥物雜質(zhì)/代謝;
用途:只在動(dòng)物身上發(fā)生;從類胡蘿卜素代謝,這樣β-carotene,腸道粘膜,。飲食來源包括肝臟,、牛奶、黃油,、奶酪,、雞蛋和魚肝油,或水果和蔬菜中的胡蘿卜素,。主要以酯化形式儲(chǔ)存在肝臟內(nèi);通過視黃醇結(jié)合蛋白(RBP)在血液中運(yùn)輸,。營養(yǎng)因素。