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煙酸的主要價(jià)值體現(xiàn)
閱讀:1223 發(fā)布時(shí)間:2020-5-18
煙酸屬于維生素B3,煙酸外觀為白色或微黃色晶體,,可溶于水,,主要存在于動物內(nèi)臟、肌肉組織,,水果,、蛋黃中也有微量存在,是人體必需的13種維生素之一,,屬于維生素B族,。目前,煙酸主要用于飼料添加劑,,可提高飼料蛋白的利用率,,提高奶牛產(chǎn)奶量及魚、雞,、鴨,、牛、羊等禽畜肉產(chǎn)量和質(zhì)量,。煙酸還是一種應(yīng)用廣泛的醫(yī)藥中間體,,以其為原料,可以合成多種醫(yī)藥,,如尼可剎米和煙酸肌醇酯等,。
煙酸和其衍生物煙酰胺同屬于維生素B系列化合物,是人體中*的營養(yǎng)成分,,在促進(jìn)人體的正常生長發(fā)育上起著重要的作用,。煙酸可影響造血過程,促進(jìn)鐵吸收和血細(xì)胞的生成,;維持皮膚的正常功能和消化腺的分泌,;提高中樞神經(jīng)的興奮性和心血管系統(tǒng),、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)與內(nèi)分泌功能。此外還可以提高畜禽的生產(chǎn)性能,。煙酸可顯著提高飼料轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)蛋率,,不足時(shí)影響糖的酵解、檸檬酸循環(huán),、呼吸鏈以及脂肪酸的生物合成,,從而引起煙酸缺乏癥。