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牛血清白蛋白（BSA），是牛血清中的一種球蛋白,，包含607個(gè)氨基酸殘基,，分子量為66.446KDa，等電點(diǎn)為4.7,。牛血清白蛋白在生化實(shí)驗(yàn)中有廣泛的應(yīng)用,。

成分：
蛋白質(zhì)
是牛血清中主要成份。除包括可攜帶金屬離子,、脂肪酸和自身是激素類蛋白外主要還有白蛋白,，球蛋白。纖維粘連素細(xì)胞促進(jìn)細(xì)胞附著,；α2巨球蛋白抑制胰蛋白酶的作用,；胎牛血清中含胎球蛋白促細(xì)胞附著；轉(zhuǎn)鐵蛋白能結(jié)合鐵離子,，減少其毒性和被細(xì)胞利用,。
 

多肽
血小板促生長(zhǎng)因子能促細(xì)胞分裂，是多肽家庭的主要成員之一,，是主要的促細(xì)胞增殖因子,；成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子、表皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子,、神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)因子等,，血清中含量雖很少，但對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)也有一定作用,。
 

激素
激素對(duì)細(xì)胞的作用是多方面的,。
胰島素：促進(jìn)細(xì)胞攝取葡萄糖和氨基酸，與促細(xì)胞分裂有關(guān),。
類胰島素生長(zhǎng)因子：能與細(xì)胞表達(dá)的胰島素受體結(jié)合,，從而有胰島素同樣的作用。
促生長(zhǎng)激素：促細(xì)胞增殖效應(yīng),。

其他成份
氨基酸,、葡萄糖、酮酸等對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)成分的合成培養(yǎng)基意義不大,。與蛋白相結(jié)合狀態(tài)的微量元素對(duì)細(xì)胞培養(yǎng)有意義,。