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液體培養(yǎng)基（ liquid culture medium）,，固體培養(yǎng)基的對應(yīng)詞,，是微生物或動植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基,。它具有進行通氣培養(yǎng)、振蕩培養(yǎng)的優(yōu)點,。在靜止的條件下,，在菌體或培養(yǎng)細(xì)胞的周圍，形成透過養(yǎng)分的壁障,，養(yǎng)分的攝入受到阻礙,。由于在通氣或在振蕩的條件下，可消除這種阻礙以及增加供氧量,，所以有利于細(xì)胞生長,，提高生產(chǎn)量。

培養(yǎng)基（Medium）是供微生物,、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料,，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì),、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等,。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素和色素，用于單種微生物培養(yǎng)和鑒定,。
液體培養(yǎng)基是培養(yǎng)基物理分類一種,，是相對固體培養(yǎng)基而言的，是微生物或動植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基,。在液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)稱為液中培養(yǎng),、液體培養(yǎng)或液內(nèi)培養(yǎng)。

培養(yǎng)基由于配制的原料不同,，使用要求不同,，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養(yǎng)基在受熱,、吸潮后,，易被細(xì)菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養(yǎng)基必須防潮,、避光,、陰涼處保存。對一些需嚴(yán)格滅菌的培養(yǎng)基（如組織培養(yǎng)基）,，較長時間的貯存,，必須放在3~6℃的冰箱內(nèi)。