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膽酸的制備方法與應(yīng)用領(lǐng)域
閱讀：1675 發(fā)布時(shí)間：2022-8-2膽酸（Cholic acid）是一種有機(jī)物，其分子式為C24H40O5,，存在于牛,、羊、豬的膽汁中,。為無(wú)色片狀物或白色結(jié)晶粉末。有些苦味,，嘗后又有些甜的感覺(jué),。熔點(diǎn)為198℃，比旋度(c=0.6,，乙醇)為+37°,。1g膽酸可溶于約300ml乙醇或丙酮，7ml冰醋酸,，很少量溶于水,。一水合物為白色片狀結(jié)晶。用于生化研究,，醫(yī)藥中間體,。膽酸鈉是利膽藥，治療膽囊炎,、膽汁缺乏,、腸道消化不良等癥。
制備方法
乙醇結(jié)晶法
粗牛羊膽酸的制備 取?；蜓蚰懼?，加100 g/L氫氧化鈉，加熱煮沸12-18h,，得皂化液,。冷卻后加酸調(diào)pH 1，析出膽酸,，將膽酸取出,，經(jīng)水煮、漂洗,、于75℃干燥,、磨粉,，得粗牛羊膽酸。
牛,、羊膽酸[NaOH]→[100℃, 12-18h]皂化液[H2SO4]→[pH1, 75℃]粗牛,、羊膽酸
牛羊膽酸成品的制備 取粗膽酸，加0.5-1倍量的95%乙醇,，加熱回流至固體溶解,，冷卻。取出結(jié)晶搗碎,，過(guò)濾,，加95%乙醇洗滌至濾液無(wú)色。結(jié)晶再加4倍量乙醇,，加100-150g/L活性炭,，加熱回流至結(jié)晶溶解，趁熱過(guò)濾,，濾液濃縮至原體積的1/4,，冷卻，結(jié)晶,，過(guò)濾,，加乙醇洗滌結(jié)晶，干燥,，得牛羊膽酸成品,。
粗牛、羊膽酸[乙醇,，活性炭]→精制液[90℃以下]→牛,、羊膽酸成品
乙酸乙酯分離法
粗制豬膽酸的制備取新鮮豬膽汁，在攪拌下加3-3.5倍量飽和石灰水上清液,，待加完后繼續(xù)攪拌5-10min,，加熱至沸2min，冷卻,，過(guò)濾,，濾液加鹽酸調(diào)pH3.5，析出沉淀,，靜置12h以上,，得粗膽酸。取出,，水洗,，加1.5倍氫氧化鈉，加9倍水,，加熱煮沸12-18h,，放冷,，靜置過(guò)夜，得膏狀物,。加水,，加硫酸調(diào)pH=1，析出豬膽酸,。取出,，搗碎，漂洗至無(wú)酸性,，過(guò)濾,，得粗制豬膽酸。豬膽汁[飽和石灰水]→[100℃,， pH11-12]堿性濾液[HCl]→[pH3.5]粗膽酸[水,，NaOH]→膏狀物[H2SO4]→[pH1]粗制豬膽酸
豬膽酸成品的制備 取粗豬膽酸，加4倍量乙酸乙酯,，加150-200g/L活性炭,，加熱回流0.5h，放冷,，過(guò)濾，濾餅加1.5-2.5倍乙酸乙酯處理1次,，合并兩次濾液,。加200g/L無(wú)水硫酸鈉，靜置過(guò)夜,，濃縮至原體積的1/3,，放出，冷卻結(jié)晶,，過(guò)濾,，用乙酸乙酯洗滌結(jié)晶，干燥,，得豬膽酸成品,。
粗制豬膽酸[乙酸乙酯，活性炭]→濾液[無(wú)水硫酸鈉]→濾液[濃縮]→豬膽酸成品,。
動(dòng)物提取
從家畜（豬,、牛、羊,、兔）的膽汁中提取,。
安全措施
避免與皮膚和眼睛接觸。
不慎與眼睛接觸后,，請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見,。
穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服,。
刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚,。
應(yīng)用領(lǐng)域
①一種具有類固醇結(jié)構(gòu)的有機(jī)酸,，能乳化脂肪，促進(jìn)其消化作用,；
②乳化劑,；
③用于生化研究，醫(yī)藥中間體,。膽酸鈉是利膽藥,，治療膽囊炎、膽汁缺乏,、腸道消化不良等癥,；
④非變性離子去垢劑,用于抽提膜蛋白。