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無水乙醇(Ethanol absolute),，是指純度較高的乙醇水溶液。一般情況下,，一般稱濃度為99.5%的乙醇溶液為無水乙醇,，無水乙醇是乙醇和水的混合物。

 

無水乙醇的物理性質(zhì)：

外觀與性狀：無色液體,，具有特殊香味

熔點(℃):-114.1

相對密度(水=1):0.79

沸點(℃):78.3

揮發(fā)性:易揮發(fā)

性質(zhì):純度高達(dá)99.5%的乙醇(純度達(dá)99.99%的乙醇稱為絕對乙醇)

溶解性:與水以任意比互溶,，可混溶于醚、氯仿,、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑

 

無水乙醇的化學(xué)性質(zhì)：

1.消去反應(yīng)無水乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃,，生成乙烯，濃硫酸作為脫水劑,、催化劑,。

2..酯化反應(yīng)無水乙醇與羧酸在濃硫酸存在下加熱，可生成對應(yīng)的酯類化合物,。

3.與金屬鈉反應(yīng)無水乙醇與金屬鈉反應(yīng),，生成乙醇鈉和氫氣。

4.與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)，可被氧化為乙酸,。

 

無水乙醇的基本用途：

乙醇是重要的有機(jī)溶劑,，廣泛用于醫(yī)藥、涂料,、衛(wèi)生用品,、化妝品、油脂等各個方面,，占乙醇總耗量的50%左右,。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛,、乙二烯,、乙胺、乙酸乙酯,、乙酸,、氯乙烷等等，并衍生出醫(yī)藥,、染料,、涂料、香料,、合成橡膠,、洗滌劑、農(nóng)藥等產(chǎn)品的許多中間體,，其制品多達(dá)300種以上,，乙醇作為化工產(chǎn)品中間體的用途正在逐步下降，許多產(chǎn)品例如乙醛,、乙酸,、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有強(qiáng)殺菌能力,，是常用的消毒劑,。經(jīng)過專門精制的乙醇也可用于制造飲料。與甲醇類似,，乙醇可作能源使用,。有的國家已開始單獨用乙醇作汽車燃料或摻到汽油(10%以上)中使用以節(jié)約汽油。