K-SDAM惠誠生物淀粉損傷檢測試劑盒優(yōu)勢提供

檢測方法：分光光度法 @510 nm

反應時間：~ 40分鐘

檢測限：樣品重量的0.5-100%

應用案例：

谷物面粉和其它食材。

方法識別：

符合AACC (方法 76-31.01), ICC (標準號 164) 和 RACI (標準方法)。

試劑盒組成：

Bottle 1:真菌α-淀粉酶(pH5.4和40°C條件下,，10 mL, 1,000 U/mL on Ceralpha reagent* ),。硫酸銨懸浮液。

 4°C下穩(wěn)定超過 3年

Bottle 2:淀粉葡萄糖苷酶(pH 4.5 和40°C條件下,，4 mL, 200 U/mL 在可溶性淀粉中),。硫酸銨懸浮液。

 4°C穩(wěn)定超過3年

Bottle 3:GOPOD 試劑緩沖液,。緩沖液(50 mL, pH7.4), 對羥基苯甲酸和疊氮鈉(0.095% w/v).

 4°C穩(wěn)定超過4年

Bottle 4:GOPOD 試劑酶,。葡萄糖氧化酶，過氧化酶和4-氨基安替比林,。凍干粉,。

 -20°C穩(wěn)定超過5年

Bottle 5:D-葡萄糖標準溶液(5 mL, 1.5 mg/mL) 溶于0.2% (w/v)苯甲酸。

 室溫下穩(wěn)定超過5年

Bottle 6:小麥面粉標樣,。淀粉損傷程度在小瓶標簽上注明,。

 室溫下穩(wěn)定超過5年

優(yōu)點：

價格非常具有競爭力

所有試劑制備后可以穩(wěn)定保存超過2年

僅提供酶法檢測試劑盒

特異性

操作簡單

提供Mega-Calc™ 軟件工具用于一站式原始數(shù)據(jù)處理

包含標準品

K-SDAM惠誠生物淀粉損傷檢測試劑盒優(yōu)勢提供

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