順9,，反11-共軛亞油酸標準品上?；菡\現(xiàn)貨，貨號：HUC-60-A,，化學名稱：共軛亞油酸（C18:2)標準品  ,，OCTADECADIENOIC(CONJUGATED) ACID 

 順9,，反11-共軛亞油酸標準品上海惠誠現(xiàn)貨,，貨號：HUC-60-A,，化學名稱：共軛亞油酸（C18:2)標準品  ,，OCTADECADIENOIC(CONJUGATED) ACID 

一般食物所含的脂肪酸大多是長鏈脂肪酸。脂肪酸根據(jù)碳氫鏈飽和與不飽和的不同可分為三類,，即：飽和脂肪酸（saturated fatty acids,，SFA），碳氫上沒有不飽和鍵,；單不飽和脂肪酸（Monounsaturated fatty acids,，MUFA），其碳氫鏈有一個不飽和鍵,；多不飽和脂肪（Polyunsaturated fatty acids,，PUFA），其碳氫鏈有二個或二個以上不飽和鍵,。富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸組成的脂肪在室溫下呈液態(tài),，大多為植物油，如花生油,、玉米油、豆油,、堅果油（即阿甘油）,、菜子油等。以飽和脂肪酸為主組成的脂肪在室溫下呈固態(tài),，多為動物脂肪,，如牛油、羊油,、豬油等,。但也有例外，如深海魚油雖然是動物脂肪,，但它富含多不飽和脂肪酸,，如20碳5烯酸（EPA）和22碳6烯酸（DHA），因而在室溫下呈液態(tài),。