您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
二手100立方不銹鋼發(fā)酵罐*指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身,、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。發(fā)酵有時(shí)也寫作酦酵,，其定義由使用場合的不同而不同,。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對(duì)于有機(jī)物的某種分解過程,。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學(xué)反應(yīng),，如今在食品工業(yè)、生物和化學(xué)工業(yè)中均有廣泛應(yīng)用。其也是生物工程的基本過程,，即發(fā)酵工程,。對(duì)于其機(jī)理以及過程控制的研究，還在繼續(xù),。
發(fā)酵和其他化學(xué)工業(yè)的大區(qū)別在于它是生物體所進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng),。其主要特點(diǎn)如下：
1，發(fā)酵過程一般來說都是在常溫常壓下進(jìn)行的生物化學(xué)反應(yīng),，反應(yīng)安全,，要求條件也比較簡單。
2,，發(fā)酵所用的原料通常以淀粉,、糖蜜或其他農(nóng)副產(chǎn)品為主，只要加入少量的有機(jī)和無機(jī)氮源就可進(jìn)行反應(yīng),。微生物因不同的類別可以有選擇地去利用它所需要的營養(yǎng),。基于這—特性,，可以利用廢水和廢物等作為發(fā)酵的原料進(jìn)行生物資源的改造和更新,。
3，發(fā)酵過程是通過生物體的自動(dòng)調(diào)節(jié)方式來完成的,，反應(yīng)的專一性強(qiáng),，因而可以得到較為單—的代謝產(chǎn)物。
4,，由于生物體本身所具有的反應(yīng)機(jī)制，能夠?qū)Ｒ恍缘睾透叨冗x
通風(fēng)發(fā)酵池示意圖 擇性地對(duì)某些較為復(fù)雜的化合物進(jìn)行特定部位地氧化,、還原等化學(xué)轉(zhuǎn)化反應(yīng),，也可以產(chǎn)生比較復(fù)雜的高分子化合物。
5,，一般情況下,，發(fā)酵過程中需要特別控制雜菌的產(chǎn)生。通?？刂齐s菌的方法是對(duì)設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理,，對(duì)空氣加熱滅菌操作以及盡可能的采用自動(dòng)化的方式進(jìn)行發(fā)酵。通常,，如果發(fā)酵過程中污染了雜菌或者噬菌體,，會(huì)影響發(fā)酵過程的進(jìn)行，導(dǎo)致發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)量減少,，嚴(yán)重的,，甚至?xí)?dǎo)致整個(gè)發(fā)酵過程失敗，發(fā)酵產(chǎn)品被要求全部倒掉。
6,，微生物菌種是進(jìn)行發(fā)酵的根本因素,，通過變異和菌種篩選，可以獲得高產(chǎn)的優(yōu)良菌株并使生產(chǎn)設(shè)備得到充分利用,，甚至可以獲得按常規(guī)方法難以生產(chǎn)的產(chǎn)品,。
7，工業(yè)發(fā)酵與普通發(fā)酵相比,，對(duì)于發(fā)酵過程的控制更為嚴(yán)格,，對(duì)發(fā)酵技術(shù)要求更為成熟，并且能夠?qū)崿F(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)
二手100立方不銹鋼發(fā)酵罐*基于以上特點(diǎn),，工業(yè)發(fā)酵日益引起人們重視,。和傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝相比，現(xiàn)代發(fā)酵工程除了上述的發(fā)酵特征之外更有其*性,。除了使用微生物外,，還可以用動(dòng)植物細(xì)胞和酶，也可以用人工構(gòu)建的“工程菌’來進(jìn)行反應(yīng),；反應(yīng)設(shè)備也不只是常規(guī)的發(fā)酵罐,，而是以各種各樣的生物反應(yīng)器而代之，自動(dòng)化連續(xù)化程度高,，使發(fā)酵水平在原有基礎(chǔ)上有所提高和和創(chuàng)新,。