產(chǎn)品簡介
詳細介紹
隧道速凍機廠家 產(chǎn)品用途
式速凍機主要適用于蝦,、魚、肉串,、雞塊,、肉制品、烤腸,、香腸及部分調(diào)理食品如漢堡,、春卷、包子,、水餃,、湯圓等,也可用于其它水產(chǎn)品及肉類食品的快速凍結(jié),。
1,、引進HACCP衛(wèi)生安全理念,其全不銹鋼結(jié)構(gòu)安全衛(wèi)生,,便于清洗,、管理。
2,、圍護庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板,,安全衛(wèi)生性及保溫性好,。
3、采用全封閉式結(jié)構(gòu),、進出料端設(shè)保溫庫體,,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯
4,、采用了德國技術(shù),,是目前國內(nèi)同類產(chǎn)品凍結(jié)效率高,耗能少的單凍機,,其熱波動吹風方式及高效率,、大風量,可使凍結(jié)效率提高30%—40%,。
5,、設(shè)有高效清洗裝置及設(shè)計合理的點檢門,保證了食品安全衛(wèi)生,,檢修維護,。
6、可根據(jù)產(chǎn)量不同需要選擇網(wǎng)帶有效寬度,。
7,、庫板底部傾斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,,便于排水,,保證庫內(nèi)衛(wèi)生、清潔,。
8,、減速機采用進口變頻調(diào)速(變頻器),以適應多種凍品的加工,。
9,、變片距設(shè)計,全鋁制蒸發(fā)器,,其換熱效率高,、不易結(jié)霜,,可連續(xù)工作,,節(jié)省沖霜水及沖霜時間。,。
11,、主要控制元件均采用進口,可靠性好,。
12,、網(wǎng)帶傳動采用電機拖動,,環(huán)行鏈傳動機構(gòu),運行平穩(wěn),,大大降低了機械故障率,。