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氣調(diào)包裝頂空氣體測量概述
為了測量頂空氣體（氧氣,、二氧化碳,、氮?dú)獾龋┙M分的濃度,，必須保持頂空氣體的完整性,，因?yàn)閺漠a(chǎn)品包裝中提取氣體樣品,，并將其運(yùn)輸?shù)椒治鰞x中進(jìn)行測量。這樣做的困難往往是包裝特性本身的一個(gè)功能——如果從包裝頂部空間抽取體積或完整性不足的氣體樣品，可能會(huì)導(dǎo)致相當(dāng)大的測量誤差,。這篇文章深入討論了這個(gè)問題,，以及取樣和測試方法，這些方法可以顯著提高困難包裝的氣體測量精度,。