食品安全容易在諸多環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,,比如制作食物的原料,,我國(guó)自然環(huán)境的污染程度比較嚴(yán)重,很多農(nóng)業(yè)區(qū)都受到了影響,,在食品加工過(guò)程中,,加工廠的衛(wèi)生條件差,食品制造設(shè)備落后,,為了使食品變得更加美味或是保質(zhì)期更長(zhǎng),,超標(biāo)使用各種食品添加劑。在食品的銷售環(huán)節(jié),,不法商人貪圖蠅頭小利,。使用對(duì)人體有害的原料來(lái)制作食品,以次充好,,打著正品的 旗號(hào),,來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買,這些都是食品市場(chǎng)中存在的不安全的問(wèn)題,,很多都是危害人們的身體健康的,。
食品污染物檢測(cè)儀器檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、苯甲酸鈉,、山梨酸、糖精鈉,、甜蜜素,、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊,、硼砂,、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀,、羅丹明B,、三聚氰胺、蘇丹hong
果蔬中:農(nóng)藥殘留,,病害肉診斷:組胺,、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià),、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛,、鎘,、鉻、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁,。食用油脂檢測(cè):過(guò)氧化值、酸價(jià),、油脂丙二醛,。
激素類(獸藥):鹽酸ke倫特羅、沙丁胺醇,、萊克多巴胺,、己烯雌酚等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類,、磺胺類,、沙星類、磺胺類,、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠,、氯霉素、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝,、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油,、糧食及飼料中黃qu霉du素B1,、奶中黃qu霉du素M1、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮,、A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇,、乙醇,、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖,、淀粉酶、酸度,,水中qing化物,、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸,、芝麻油純度,、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中亞鐵qing化鉀,、食鹽中碘
食用色素類:紅色素(胭脂紅、莧菜紅),、黃色素(檸檬黃,、日落黃)、藍(lán)色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒,、豬瘟病毒,、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白,、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒,、雞
食品污染物檢測(cè)儀器主要參數(shù):
1,、主控芯片采用32位處理器,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快,,穩(wěn)定性強(qiáng),。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,,人性化中文操作界面,,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單,。
3,、直流12V供電,可連接車載電源,。
4,、18個(gè)檢測(cè)通道;單波長(zhǎng)冷光源,每個(gè)通道均配置410,、520、590,、630nm波長(zhǎng)光源,,標(biāo)配的光路切換裝置,光路切換功能可實(shí)現(xiàn)多64波長(zhǎng),,并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè),。
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、脈沖式恒流驅(qū)動(dòng),,避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂,。
7、內(nèi)置國(guó)家*,,可繼續(xù)更新,。
8、可設(shè)置密碼登錄
9,、不間斷進(jìn)樣,,連續(xù)檢測(cè),樣本編號(hào)自動(dòng)累加,。
10,、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
11,、檢測(cè)結(jié)果可批量打印,,批量上傳。
12,、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格,,連接電腦即可拷貝。
13,、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
14,、支持Wifi網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)可域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,,檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái),。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),,達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估,、預(yù)警
15、高速熱敏打印機(jī),,檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告,。
16、標(biāo)準(zhǔn)USB接口,,免驅(qū)動(dòng)安裝,。
17、固件可升級(jí)