全項(xiàng)目多功能食品安全綜合檢測儀器設(shè)備(風(fēng)途高智能型號FT-G1800)樣品處理簡單省力,,整體操作快速、安全,、便捷,,高靈敏度,,高檢測精度,,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器,。
為進(jìn)一步保障疫情期間學(xué)校有序復(fù)學(xué)復(fù)課,,5月11日,張家界市衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測科工作人員先后對永定區(qū)春苗幼兒園,、金鷹卡通幼兒園,、漂亮寶貝幼稚園的食品安全防控工作進(jìn)行檢查。每到一處,,工作人員通過實(shí)地檢查,、聽取匯報(bào),、查閱資料等方式開展督查。督查重點(diǎn)包括幼兒園食品安全管理制度落實(shí),、飲用水,、餐飲具集中清洗消毒、食堂從業(yè)人員健康管理,、食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配置及管理,、加工制作食品過程管理、食品存貯及留樣,、餐廚廢棄物處理,、采購食品索證索票等方面。對于檢查發(fā)現(xiàn)的問題,,檢查人員要求幼兒園在疫情期間進(jìn)一步落實(shí)食品安全防控責(zé)任,,督促問題整改到位,消除食品安全隱患,,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康,,為守護(hù)未成年人健康成長保駕護(hù)航。
全項(xiàng)目多功能食品安全綜合檢測儀器設(shè)備檢測項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫,、雙氧水,、亞硝酸鹽、硝酸鹽,、苯甲酸鈉,、山梨酸、糖精鈉,、甜蜜素,、硫酸鎂
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊,、硼砂,、過氧化苯甲酰、溴酸鉀,、羅丹明B,、三聚氰胺、蘇丹hong
果蔬中:農(nóng)藥殘留,,病害肉診斷:組胺,、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià),、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛,、鎘、鉻,、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁,。食用油脂檢測:過氧化值、酸價(jià),、油脂丙二醛,。
激素類(獸藥):鹽酸ke倫特羅、沙丁胺醇,、萊克多巴胺,、己烯雌酚等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類,、磺胺類,、沙星類、磺胺類,、喹諾酮類
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠,、氯霉素、呋喃妥因代謝,、呋喃西林代謝,、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類:食用油,、糧食及飼料中黃qu霉du素B1,、奶中黃qu霉du素M1、嘔吐毒素,、玉米赤霉烯酮,、A等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇,、乙醇,、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖,、淀粉酶、酸度,,水中qing化物,、余氯,,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸,、醬油的總酸、芝麻油純度,、谷氨酸鈉,、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中亞鐵qing化鉀、食鹽中碘
食用色素類:紅色素(胭脂紅,、莧菜紅),、黃色素(檸檬黃、日落黃),、藍(lán)色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒,、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒,、豬偽狂犬病毒gE蛋白,、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG,、豬細(xì)小病毒,、雞