產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
凱氏定氮儀廠家
工作原理 (凱氏原理):
蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物,。食品和硫酸及催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨,。然后在堿化蒸餾作用下使氨游離,釋放出來的氨氣和水蒸氣一起經(jīng)過冷凝管冷凝后,,進(jìn)入裝有硼酸的錐形瓶中,。被硼酸吸收后再用硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),,即得到蛋白質(zhì)含量,。
(消化爐部分)有機(jī)物中的銨根在強(qiáng)熱和催化劑及濃H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
反應(yīng)式為: 2NH2-+H2S04+2H+=(NH4)2S04
(蒸餾器部分)裝有消化后樣品的消化管在高溫蒸汽作用下與堿作用,,放出NH3 和水蒸氣,,收集于H3BO3 溶液中
反應(yīng)式為: (NH4)2SO4+2NaOH高溫蒸汽=2NH3↑+2H2O+Na2SO4
2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O
(滴定部分)用已知濃度的H2SO4(或HCI)標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)HCI消耗量計(jì)算出氮的含量,,然后乘以相應(yīng)的換算因子,,得到蛋白質(zhì)的含量
反應(yīng)式為: (NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3
(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3
凱氏定氮儀廠家操作步驟:
取樣→ 消化 → 蒸餾→ 滴定 → 計(jì)算
整套儀器組成:
消化爐(本公司供選JL-KSD-04C、JL-KSD-08C,、JL-KSD-20C等消化爐型號)和JL-KSD系列凱氏定氮儀蒸餾器組成,。
功能特點(diǎn):
*JL-KSD凱氏定氮儀,,采用微電腦進(jìn)行過程控制,使操作非常的簡單,、便捷,。
*自動式蒸餾控制、自動加水,、自動水位控制,、自動停水。
*各種安全保護(hù):消化管安全門裝置,,蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警,,水位檢測故障報(bào)警。
*儀器外殼采用特制噴塑鋼板,,耐腐蝕透明安全防護(hù)門,,可觀察整個(gè)蒸餾過程。*水位檢測,,低水位報(bào)警,,儀器控制系統(tǒng)故障能自動斷電。
*適用各種水源,,適應(yīng)性廣,。
*增加了特制的滴定杯塞,使測定結(jié)果非常穩(wěn)定準(zhǔn)確,。
技術(shù)參數(shù):
測定品種:糧食,、食品、乳制品,、飲料,、飼料、土壤,、水,、藥物、沉淀物和化學(xué)品等,;
工作方式:半自動
進(jìn)水方式:自來水,、蒸餾水兩種進(jìn)水方式
樣品量:固體0.20g~2.00g;半固定2.00g~5.00 g液體10.00ml~25.ml
測定范圍:0.1mgN~200mgN(毫克氮)
回收率:≥99%(相對誤差,,包括消化過程),;
蒸餾速度:5~ 15分鐘/樣品 (按樣品量而定 )
重復(fù)率:相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
供電:AC220V/50Hz
功率:1000w
供水:水壓大于1.5MPa,;水溫小于25度