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自動(dòng)脂肪測(cè)定儀（索氏提取儀）是根據(jù)索氏抽提原理,，集熱浸泡、抽提,、淋洗,、溶劑回收、烘干于一體,，對(duì)脂肪等有機(jī)物進(jìn)行萃取分離的儀器,。所以使用脂肪測(cè)定儀時(shí)需要注意什么要點(diǎn)呢?

      一、樣品準(zhǔn)備階段

     （1）樣品應(yīng)粉碎均勻,，干燥箱烘干,。稱取一定量的樣品后，直接導(dǎo)入疊好的濾紙內(nèi),，樣品上方需加入一層脫脂棉,，并壓實(shí)，防止樣品實(shí)驗(yàn)時(shí)上浮,。

     （2）A. 糧食,、飼料等低油脂樣品，可直接稱取粉碎樣品2克左右,，精確至0.0002克,。先在濾紙筒內(nèi)底部塞一層脫脂棉，然后將樣品轉(zhuǎn)入筒內(nèi),，再用脫脂棉蓋在試樣上面,。

B. 油料等高油脂樣品在備用試樣中稱取2克左右試樣，倒入烘盒中,，放入干烘箱中在105℃溫度下烘30分鐘趁熱倒入研缽中進(jìn)行研磨,，磨粹后，加入適量的脫脂細(xì)砂（約2g左右）與試樣同磨,，將試樣研至出油狀（注意：試樣要既達(dá)到出油狀,，又要不粘糊,，有一定的疏松度）后，干凈地轉(zhuǎn)入在底部己塞脫脂棉的濾紙筒內(nèi),，用脫脂棉醮少許yimi,，蘸凈研缽上試樣和脂肪，（最好再用少量yimi將研缽清洗一下）并入濾紙筒內(nèi),，再用脫脂棉塞入上部壓住試樣,。

（3）將鋁杯用開(kāi)水洗凈，洗至筒內(nèi)不留任何雜質(zhì),，置于干燥箱內(nèi)烘1小時(shí)左右（溫度在105℃）取出編號(hào),，稱重后移入干燥器內(nèi)冷卻備用。

     二,、檢測(cè)階段

    （1）加入鋁杯的溶液需要高出濾紙內(nèi)樣品2cm左右,，這樣才能確保溶液*穿透樣品,，更易將脂肪*提出,。

    （2）浸泡階段，溫度不宜設(shè)置過(guò)高,，回流速度120滴/分鐘為宜,。

    （3）樣品在浸泡之前,先抽提20分鐘最好,先讓樣品用溶劑濕潤(rùn)一下,再浸泡,以免樣品漂浮起來(lái),影響結(jié)果。

    （4）實(shí)驗(yàn)冷凝水溫度不宜超過(guò)24℃

    三,、實(shí)驗(yàn)結(jié)束

   （1）及時(shí)清洗鋁杯,，并干燥處理。無(wú)塵空間儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/span>

   （2）若在冬季,，實(shí)驗(yàn)室溫度低于零度,，則需排除冷凝管中的水，以防凍壞玻璃管,。