穩(wěn)定性分析儀,,是專為配方研究及液體樣品穩(wěn)定性控制而研制的儀器,憑藉全新的加速分離并定量原理或靜置垂直掃描工作原理,,再加上方便的操作已成為膠體實驗室在進行分散體系穩(wěn)定性實驗并進行機理研究的儀器。
傳統(tǒng)分析又分為兩種方法:
第一是利用重力環(huán)境測試分析穩(wěn)定性法,,一般會在重力環(huán)境下, 藉由其他儀器設(shè)備做分析:顯微鏡,、光度計、電導(dǎo)率,、聲波設(shè)備以測量樣品粒子的穩(wěn)定性,。
特色:精確但非常費時。
第二是采用預(yù)測方法來判斷穩(wěn)定性,,如: 密度的方法(液體與固體之間的差異法),、粒徑大小或分布法來判定,、樣品的粘性來區(qū)別、電泳或電位法的測試方式,。
特色:快速但比較不可靠,。
總體來說這三種方法:利用內(nèi)眼來觀察分層厚度的高低,因為人的肉眼的解析度較低,,導(dǎo)致定量能力較差,。而且單單通過觀察分層厚度的高低來判斷樣品的穩(wěn)定性本來就是片面的。使用重力環(huán)境測試分析穩(wěn)定性來鑒定,,除了需要先擁有精密設(shè)備之外,,操作設(shè)備和量測的時間上也費時。使用預(yù)測方法來判斷數(shù)據(jù)的部份只能做相對參考使用,,并不能顯現(xiàn)實際的數(shù)值,。