二手機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特性
結(jié)構(gòu)特性
1.可在線CIP清洗,、SIP滅菌(121°C/0.1MPa),。
2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)具人性化,,操作方便,。傳動(dòng)平穩(wěn),噪音低,。
3.適宜的徑高比設(shè)計(jì),,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,,攪拌,、發(fā)酵效果好。
4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進(jìn)出管口,、視鏡,、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,保證生產(chǎn)過程的可靠性,、穩(wěn)定性,,符合"cGMP"等規(guī)范要求。
罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,,密封性要好(防止菌體食醋自吸式發(fā)酵罐被污染)
罐體當(dāng)中有攪拌槳,,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器,,常用的有pH電極和DO電極,,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等,。