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斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)

閱讀：833        發(fā)布時間：2020-12-7

斬拌機(jī)由斬鍋,、刀軸,、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn),，不斷向刀組送料,。刀軸由雙速電機(jī)（或變頻電機(jī)）經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時,，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率,，保證了乳化效果,，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
   1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,，鋒利耐磨,，攪拌強(qiáng)勁，質(zhì)量好,；
   2.斬鍋是河北唐山澆鑄的,，質(zhì)量在國內(nèi)排行前位；
   3.優(yōu)質(zhì)的尼龍防滑底腳起到減震防滑的效果,；
    4.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,，加工精度高，采用青島合格減速機(jī),，保障設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),、噪音低；
    5.斬拌機(jī)設(shè)備應(yīng)用山東國標(biāo)開元電機(jī),，電機(jī)具有啟動轉(zhuǎn)距大,，絕緣耐熱等級高，過載保護(hù)性能好,，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境下使用,；

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