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陜西盤龍翊海醫(yī)藥有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 苯酚 紅霉素 人工牛黃 醋酸地塞米松 爐甘石 遠(yuǎn)志酊 維B1 甘露醇醋酸氯己定等 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) 1000g
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 西安市
更新時(shí)間：2021-09-17 11:55:17瀏覽次數(shù)：867
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藥典輔料矯味劑和黏合劑作用藥用三氯蔗糖
在不同條件下甜度為蔗糖的400~800倍，甜味純正,，甜感呈現(xiàn)速度,、大甜味的感受強(qiáng)度、甜味持續(xù)時(shí)間,、后味等甜味特性十分類似蔗糖，沒(méi)有任何后苦味,，是目前*的強(qiáng)力甜味劑
我國(guó)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑,，大使用量為0.05g/包、片,；冷凍飲品(03.04食用冰除外),、水果罐頭、腌漬的蔬菜,、雜糧罐頭,、焙烤食品、用于果汁(味)型飲料,、復(fù)合調(diào)味料,、配制酒、醬及醬制品,、醋,、醬油中，大使用量為0.25g
,；用于調(diào)制乳,、風(fēng)味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類中,，大使用量為0.3g,；用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中,，大使用量為0.4g,；用于果醬類、果凍類食品中，大使用量為0.45g,；用于發(fā)酵酒中,，大使用量為0.65g；用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中,，大使用量為1g,；用于蛋黃醬、沙拉醬中,，大使用量為1.25g,；用于、蜜餞,、糖果中,，大使用量為1.5g
藥典輔料矯味劑和黏合劑作用藥用三氯蔗糖
【檢查】水解產(chǎn)物 取本品2.5g，置10ml量瓶中,，用甲醇溶解并稀釋至刻度,，搖勻，作為供試品溶液,。取甘露醇對(duì)照品適量,，用水溶解并定量稀釋制成每1ml含0.1g的溶液，作為對(duì)照溶液（1）,；另取甘露醇和果糖對(duì)照品適量,，用水溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.1g和0.4mg的混合溶液，作為對(duì)照溶液（2）,。分別吸取對(duì)照溶液（1）,、（2）和供試品溶液各5µl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,，每次點(diǎn)樣要待干燥后再繼續(xù)點(diǎn),，每個(gè)點(diǎn)的面積要基本相同，點(diǎn)樣完畢后用顯色劑（取對(duì)-茴香胺1.23g和鄰苯二甲酸1.66g,，用甲醇100ml溶解,，溶液存放在暗處并冷藏，如溶液褪色則失效）噴霧后,，于100℃±2℃的烘箱中加熱15分鐘,，加熱后立即在陰暗背景下觀察薄層板，供試品溶液的斑點(diǎn)不得深于對(duì)照溶液（2）的斑點(diǎn),。對(duì)照溶液（1）應(yīng)顯白色斑點(diǎn),，如果斑點(diǎn)變黑，即薄層板加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，需重試,。
有關(guān)物質(zhì) 取本品適量,，精密稱定，用甲醇溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.1g的溶液,，作為供試品溶液,。精密量取供試品溶液1ml，置200ml量瓶中,，用甲醇稀釋至刻度,，作為對(duì)照溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗(yàn),，分別吸取供試品溶液和對(duì)照溶液各5µl,，分別點(diǎn)于同一十八烷基硅烷鍵合硅膠薄層板（Whatman Partisil LKC18F板或效能相當(dāng)?shù)谋影澹┥希?%氯化鈉溶液-乙腈（70：30）為展開劑,，展距15cm,，取出晾干，噴以15%硫酸甲醇溶液,，在125℃加熱10分鐘,。供試品溶液所顯雜質(zhì)斑點(diǎn)，其顏色與對(duì)照溶液主斑點(diǎn)比較,，不得更深,。
甲醇 取本品約0.4g，精密稱定,，置頂空瓶中，精密加水2ml溶解,，精密加內(nèi)標(biāo)溶液（取異丙醇適量,，精密稱定，用水稀釋制成每1ml中含0.1mg的溶液）2ml,，密封,，搖勻，作為供試品溶液,；取甲醇適量,，精密稱定，用水稀釋制成每1ml中含0.2mg的溶液,，精密量取2ml,，置頂空瓶中，精密加內(nèi)標(biāo)溶液2ml,，密封,，搖勻，作為對(duì)照溶液,。照氣相色譜法（通則0521）測(cè)定,。用6%氰苯丙基-94%甲基聚硅氧烷為固定相,；進(jìn)樣口溫度220℃；檢測(cè)器溫度250℃,；起始溫度35℃,，維持5分鐘，再以每分鐘50℃升溫至200℃,，維持5分鐘,。頂空瓶平衡溫度為80℃，平衡時(shí)間為30分鐘,，取對(duì)照品溶液與供試品溶液分別頂空進(jìn)樣,，記錄色譜圖，按內(nèi)標(biāo)法以峰面積計(jì)算,，含甲醇不得過(guò)0.1%,。
水分 取本品0.5g，照水分測(cè)定法（通則0832*法）測(cè)定,，含水分不得過(guò)2.0%,。
熾灼殘?jiān)? 取本品1.0g，依法檢查（通則0841）,，遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.7%,。
重金屬 取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查（通則0821第二法）,，含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之十,。
【含量測(cè)定】照高效液相色譜法（通則0512）測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑,，以水-乙腈（85：15）為流動(dòng)相,，示差折光檢測(cè)器，流速為每分鐘1.0ml,。理論板數(shù)按三氯蔗糖峰計(jì)算不得低于2000,。
測(cè)定法 取本品適量，用流動(dòng)相溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液,，精密量取20µl,，注入液相色譜儀，記錄色譜圖,。另取三氯蔗糖對(duì)照品,，同法測(cè)定，按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算,，即得,。
【類別】藥用輔料，矯味劑和甜味劑等,。
【貯藏】遮光,，密封保存,，溫度不超過(guò)25℃。
