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藥用級碳酸氫鈉原料級口服注射級小蘇打片劑作用

【中文名】碳酸氫鈉

【英文名】Sodium Bicarbonate

【別  稱】小蘇打,，重碳酸鈉，酸式碳酸鈉

【化學式】NaHCO?

【性 狀】為白色結晶性粉末,；無臭,，味咸,；在潮濕空氣中即緩緩分解,，水溶液放置稍久，或振搖,，或加熱,，堿性即增加,。溶于水,，不溶于乙醇。

熔   點:270℃（分解）

水溶性:7.8g/100ml,，18℃

密  度:2.159 g/c? （固體）

【分子量】84.01

【CAS 號】144-55-8

【EINECS號】205-633-8

【制劑】供注射用,，口服用。

【包裝規(guī)格】500g/袋

碳酸氫鈉：

碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料,，用于治療胃酸過多,。還可用于電影制片、鞣革,、選礦,、冶煉、金屬熱處理,，以及用于纖維,、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑,，以及用于農業(yè)浸種等,。 食品工業(yè)中一種應用廣泛的疏松劑，用于生產餅干,、糕點,、饅頭、面包等,，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑,；可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復合為民用石堿,；還可用作黃油保存劑,。消防器材中用于生產酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業(yè)利用其與明礬,、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠,、海棉生產。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑,。機械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑,。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑，酸堿緩沖劑,，織物染整的后方處理劑,。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花,。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。

用作分析試劑,、無機合成,、制藥工業(yè)、治療酸血癥以及食品工業(yè)的發(fā)酵劑,、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑,、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料,、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑,、浴用劑,、堿性劑、膨松劑,。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干,、糕點。在小麥粉中的添加量20g,?？膳c檸檬酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產生CO?),。因系無害的弱堿性劑,，洗滌蔬菜時添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,，因受熱分解呈強堿性,，用于面包時會帶黃色，并破壞小麥中維生素 ,。尚可用于食品燙漂,、去澀味。因其能使pH值上升,，故可提高蛋白質的持水性,，促使食品組織細胞軟化，促進澀味成分溶出,。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg),。作酸度調節(jié)劑和化學膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,，按生產需要適量使用,。