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食品安全速測(cè)儀

一,、產(chǎn)品介紹：

可快速檢測(cè)60多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì),、濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留、重金屬,、病害肉,、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、化學(xué)類殘留,、食用油脂檢測(cè),、水酒飲品分析、調(diào)味品成分,、食用色素等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè),。

二、產(chǎn)品用途：

為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局,、衛(wèi)生部門、高教院校,、科研院所,、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng),、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用,。

三、檢測(cè)項(xiàng)目：  

食品添加劑：二氧化硫,、雙氧水,、亞硝酸鹽、硝酸鹽,、山梨酸,、糖精鈉、甜蜜素

有毒有害物質(zhì)：甲醛,、吊白塊,、硼砂、過氧化苯甲酰,、溴酸鉀,、羅丹明B,、三聚氰胺

果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺,、揮發(fā)性鹽基氮,、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

重金屬含量：鉛,、鎘,、鉻、汞,、砷,、錫、鎳,、鋁,。

食用油脂檢測(cè)：過氧化值、酸價(jià),、油脂丙二醛,。

水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇,、乙醇,、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖,、蔗糖,、酸度、余氯,，飲料中維C

調(diào)味品成分：食醋的總酸,、醬油的總酸、芝麻油純度,、醬油氨基酸態(tài)氮,、食鹽中碘

食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅,、赤蘚紅）,、黃色色素（檸檬黃、日落黃）,、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）

四,、功能介紹：

1、安卓智能操作系統(tǒng),，采用更加高效和人性化操作,，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,，快速上傳數(shù)據(jù),。

2、智能化程度高,，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

3,、檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道,，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,，不會(huì)互相干擾,。

4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示,，人性化中文操作界面,，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單,。

5,、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼,。

6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,，高精度,、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控,、可以關(guān)掉不使用的光源,，功耗更低。

7,、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢,、瀏覽,、分析、統(tǒng)計(jì),、打印等,。

8、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái),。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái),。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài),，達(dá)到食品安全問題預(yù)估,、預(yù)警

9、一體化便攜式快檢設(shè)備,，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果,。

10,、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品,，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目,。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo),、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù),。

11、樣品處理簡(jiǎn)單省力,，整體操作快速,、安全、便捷,。

12,、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼,，防止非工作人員操作等,。

13、高靈敏度,，高檢測(cè)精度,，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器,。

14,、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定,、恢復(fù)出廠設(shè)置功能,。

15、結(jié)果判定線可修改,，對(duì)照值標(biāo)定值可保存,，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

五、主要參數(shù)：

1,、主控芯片采用ARM Cortex-A7,，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz,，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,，穩(wěn)定性更強(qiáng)。

2,、直流12V供電,，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池,，方便戶外流動(dòng)測(cè)試,。

3、四波長(zhǎng)冷光源,，每個(gè)通道均配置410,、520、590,、630nm波長(zhǎng)光源,，標(biāo)配*的光路切換裝置，zhuan利光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長(zhǎng),，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè),。

4、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)

5,、智能恒流穩(wěn)壓,，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象,。,。

6、內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn),，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì),，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

7,、不間斷進(jìn)樣,，連續(xù)檢測(cè)

8、樣本編號(hào)自動(dòng)累加,。

9,、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。

10,、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。

11,、數(shù)據(jù)無線上傳平臺(tái),，并可從平臺(tái)導(dǎo)出為Excel表格。

12,、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條

13,、同時(shí)支持U盤拷貝，標(biāo)準(zhǔn)USB接口,，免驅(qū)動(dòng)插拔,。

14、可配置大容量鋰電池,，固件可升級(jí)

15,、儀器尺寸；42×31×20cm,；

16,、儀器凈重：3.6kg；

六,、食品安全速測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：

1,、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測(cè)范圍：抑制率(0～100)%

2,、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg

3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg

4,、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg,；(0～500) mg/kg

5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～500) mg/kg

6,、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測(cè)范圍：(0～50)%

7,、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ,，檢測(cè)范圍：(0～100) mg/kg

8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg,；10 mg/kg,；100 mg/kg ，檢測(cè)范圍： (0～500) mg/kg,； (0～1000) mg/kg,；(0～10000) mg/kg

9,、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ,，檢測(cè)范圍： (0～1000) mg/kg,； (0～4000) mg/kg

10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg,；0.2 mg/L ,，檢測(cè)范圍：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L