食品安全直接關(guān)系到人民的健康和安全,。是關(guān)系民生的根本問題。對(duì)我們來說,，“吃"是我們生活的基礎(chǔ),，是人類生存和發(fā)展的前提。只有滿足了我們的“胃口",，我們才能談?wù)摪l(fā)展,、社會(huì)穩(wěn)定和幸福。因此,，食品安全被提高,，成為全社會(huì)*和關(guān)注的話題之一。
近年來,，中國高度重視食品安全,，發(fā)布或修訂了許多相關(guān)文件。例如,，為了進(jìn)一步確保食品質(zhì)量和安全,，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)，國家衛(wèi)生委員會(huì)和國家市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。
食品檢測98%的合格率難嗎,？根據(jù)國家市場監(jiān)管總局食品安全抽查監(jiān)測司的報(bào)告，2018年四季度中國食品安全監(jiān)管合格率分別為97.4%,、97.5%,、97.6%和97.6%。2019年一季度食品檢驗(yàn)合格率為97.6%,，二季度為97.8%,。從這些數(shù)據(jù)來看，我國食品檢測合格率較高,，并呈上升趨勢(shì),，但我們也可以看到，合格率與98%仍有差距,。
為提高食品檢測合格率,，今年市場監(jiān)督管理局還將重點(diǎn)對(duì)水果,、蔬菜、茶葉,、肉類,、牛奶、大米,、油脂,、食品等的質(zhì)量安全進(jìn)行持續(xù)的推廣行動(dòng)，實(shí)施農(nóng)藥獸藥環(huán)境凈化行動(dòng),，減少和附著農(nóng)藥獸藥殘留,、重金屬污染等校園食品安全問題。在這一過程中,，不僅需要全社會(huì)的參與,，還需要科學(xué)分析儀器的支持。
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