水果蔬菜是是我們生活中的必需品,,水果蔬菜中含有豐富的維生素,能夠為我們的生命提供能量,,而近年來隨著科技的快速發(fā)展,,農藥殘留成了食品安全的一大問題,蔬菜中有沒有農藥殘留,?農藥殘留含量高不高?蔬菜中的農藥殘留是否超標,?都是我們需要解決的問題,。
農殘看不見摸不著,想要知道水果蔬菜是否農殘含量超標,,可以使用農藥殘留速測儀來進行檢測,,儀器操作簡單,使用方便,,適用于多種不同的場所,,為我們的食品安全添加了一道保障,。綠色蔬菜中含有農殘,但只要農殘含量不超標,,且利用科學的方法進行充分農殘降低后,,綠色蔬菜還是安全有營養(yǎng)的。
為了解市場環(huán)境,、食品及人體中農藥殘留量,,研究發(fā)現(xiàn)部分環(huán)境中HCH殘留量超過了綠色食品灌溉用水標準和生活飲用水衛(wèi)生標準,農產品檢出率為95%,;食品中砷,、鉛、鎘等重金屬檢出量在國家標準以內,。對于我們發(fā)展無公害食品和綠色食品的理念有悖,,因而在農產品生產和環(huán)境保護中,應該借助農藥殘留檢測儀檢測產品中的農藥殘留量,,從而有效控制農藥的實施,。
農藥殘留速測儀是快速測定農藥殘留的儀器,通過農藥殘留檢測可以提前發(fā)現(xiàn)有問題的農產品,,避免問題食品流入消費者家庭,,危害消費者的身體安全。為了做好食品農殘檢測工作,,不少地區(qū)紛紛購入了農殘快速檢測儀,,以技術手段來提升農殘檢測能力,為食品安全添保證,,有效避免了很多不安全的食品事故發(fā)生,。
農殘速測儀體積小巧,攜帶方便,,可以快速檢測多種不同的食品,,應用范圍廣泛,可以廣泛應用于前質檢部門,、農貿市場,、超市、生產基地等開展農藥殘留檢測,,免除復雜的前處理過程,,可以隨時隨地開展的農殘檢測,大幅減少農殘檢測的時間,,為科學評價食品安全提供重要支撐,。
農藥的使用是農藥作用于作物、生物及環(huán)境的過程,它包括直接和間接作用,通過檢測農藥的使用雖然在某種過程上達到一定的防治效果,,但也同時傷及非靶標生物,,從而污染了農產品和生態(tài)環(huán)境。進而給人們身體健康造成潛在的負面影響,,如何降低農藥殘留,,生產達標的低農殘農產品是當務之急。
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