產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
求購(gòu)回收二手實(shí)驗(yàn)生物發(fā)酵罐 雙聯(lián) 三聯(lián)
微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過(guò)程中都需要氧氣,通常以空氣作為氧源,??諝庵泻懈魇礁鳂拥奈⑸铮@些微生物隨著空氣進(jìn)入培養(yǎng)液,,在適宜的條件下,,它們會(huì)大量繁殖,消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,以及產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物,,干擾甚至破壞預(yù)定發(fā)酵的正常進(jìn)行,使發(fā)酵產(chǎn)品的效價(jià)降低,,產(chǎn)量下降,,甚至造成發(fā)酵*失敗等嚴(yán)重事故。因此,,空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個(gè)重要環(huán)節(jié),。除菌的方法很多,如過(guò)濾除菌,、熱殺菌,、靜電除菌,輻射殺菌等,,但各種方法的除菌效果,、設(shè)備條件、經(jīng)濟(jì)條件各不相同,。所需的除菌程度根據(jù)發(fā)酵工藝要求而定,,既要達(dá)到除菌效果,又要盡量簡(jiǎn)化除菌流程,,以減少設(shè)備投資和正常運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)力消耗,。
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從廣義上講,發(fā)酵工程由三部分組成:是上游工程,,中游工程和下游工程,。其中上游工程包括優(yōu)良種株的選育,適發(fā)酵條件(pH,、溫度,、溶氧和營(yíng)養(yǎng)組成)的確定,營(yíng)養(yǎng)物的準(zhǔn)備等,。中游工程主要指在適發(fā)酵條件下,,發(fā)酵罐中大量培養(yǎng)細(xì)胞和生產(chǎn)代謝產(chǎn)物的工藝技術(shù)。這里要有嚴(yán)格的無(wú)菌生長(zhǎng)環(huán)境,,包括發(fā)酵開始前采用高溫高壓對(duì)發(fā)酵原料和發(fā)酵罐以及各種連接管道進(jìn)行滅菌的技術(shù),;在發(fā)酵過(guò)程中不斷向發(fā)酵罐中通入干燥無(wú)菌空氣的空氣過(guò)濾技術(shù);在發(fā)酵過(guò)程中根據(jù)細(xì)胞生長(zhǎng)要求控制加料速度的計(jì)算機(jī)控制技術(shù),;還有種子培養(yǎng)和生產(chǎn)培養(yǎng)的不同的工藝技術(shù),。此外,根據(jù)不同的需要,,發(fā)酵工藝上還分類批量發(fā)酵:即一次投料發(fā)酵,;流加批量發(fā)酵:即在一次投料發(fā)酵的基礎(chǔ)上,流加一定量的營(yíng)養(yǎng),,使細(xì)胞進(jìn)一步的生長(zhǎng),,或得到更多的代謝產(chǎn)物;連續(xù)發(fā)酵:不斷地流加營(yíng)養(yǎng),,并不斷地取出發(fā)酵液,。
是目前發(fā)酵工業(yè)中經(jīng)濟(jì)實(shí)用的空氣除菌方法,它是采用定期滅菌的介質(zhì)來(lái)阻截流過(guò)的空氣所含的微生物,,而取得無(wú)菌空氣,,常用的過(guò)濾介質(zhì)有棉花、活性炭或玻璃纖維,、有機(jī)合成纖維,、有機(jī)和無(wú)機(jī)燒結(jié)材料等等。由于被過(guò)濾的氣溶膠中微生物的粒子很小,,一般只有0.5~2μm,,而過(guò)濾介質(zhì)的材料一般孔徑都大于微粒直徑的幾倍到幾十倍,因此,,過(guò)濾機(jī)理比較復(fù)雜,。同時(shí),由于空氣在壓縮過(guò)程中帶入的油霧和水蒸汽冷凝的水霧影響,,使過(guò)濾的因素變化更多,。當(dāng)過(guò)濾介質(zhì)孔隙小于或被過(guò)濾的微粒直徑時(shí),通常稱為絕對(duì)過(guò)濾,。隨著工業(yè)的發(fā)展,,過(guò)濾介質(zhì)逐漸由天然材料棉花過(guò)濾到玻璃纖維、細(xì)玻璃纖維和其他澆結(jié)材料的過(guò)濾介質(zhì)及微孔超濾膜的絕對(duì)過(guò)濾,。目前,,在許多發(fā)酵工廠運(yùn)用膜材質(zhì)進(jìn)行空氣除菌,,獲得了較好的效果。