產品簡介
詳細介紹
回收閑置高壓均質機 二手混合設備
均質機裝置采用不銹鋼系統(tǒng),,可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,,樣品裝在一次性無菌均質袋中,,不與儀器接觸,具有均質柔和,、樣品無污染、無損傷,、不升溫、不需滅菌處理,,不需洗刷器皿的特點,,滿足快速,、結果準確,、重復性好的要求,。
回收閑置高壓均質機 二手混合設備
均質機特點:
·運轉穩(wěn)定、噪音小,、清洗方便、機動靈活,,可連續(xù)使用 ,,對物料可進行超細分散,、乳化,。可廣泛適用于工業(yè)生產的乳化,、均質和分散,。
·能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備,。
·對牛奶豆乳等各類乳品飲料,,在高壓下進行均質,,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值,。
·用于冰淇淋等制品的生產中,,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產中,,能起到防止或減少料液得分層,,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,,香度更濃,,口感更醇。
均質機的應用行業(yè)
應用于生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細化工行業(yè),。
均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出,。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,,進行微細化,。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,,蛋白質沉淀,,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性,。
豆乳的均質效果受均質壓力,。均質溫度和均質次數(shù)三個因素影響。均質壓力受到設備的限制,。豆乳生產中可用20~30MPa的壓力進行均質。均質時溫度一般控制在55~65℃之間比較適合,。均質次數(shù)1~2次,。
均質工序可放在豆乳殺菌之前,。也可以放在殺菌之后,。兩種安排各有利弊,,均質放在殺菌前,,則殺菌過程能在某種程度上破壞均質效果,。豆乳易出現(xiàn)油線,。但采用這個工藝減少了殺菌后的污染機會,。儲存的安全性較高,。設備費用相對較低,。且經過均質的豆乳再進入殺菌機不易結垢,。若將均質放在殺菌之后,,上述情況則剛好相反,。