為推進(jìn)小麥育種與品質(zhì)分析研究的智能化轉(zhuǎn)型,，山西高校實驗室近期引入廣州格丹納儀器有限公司N210自動凱氏定氮儀,。

凱氏定氮儀在小麥研究中的應(yīng)用主要基于其能夠精準(zhǔn)測定含氮量的特性，而氮元素是小麥蛋白質(zhì)的核心組成成分（蛋白質(zhì)含氮量約16%）。通過測定小麥樣品中的氮含量，可間接推算出蛋白質(zhì)含量，進(jìn)而評估小麥的營養(yǎng)品質(zhì),、加工特性及育種價值。

2025年5月13日,，格丹納工程師前往山西高校實驗室進(jìn)行儀器安裝和操作培訓(xùn),。工程師重點講解自動加酸、加堿,、蒸餾及淋洗功能,，僅需人工介入滴定環(huán)節(jié)。自動化流程將單樣品檢測時間壓縮,，日均處理量提升,。傳統(tǒng)凱氏定氮法需要人工值守，耗費整天,，N210的自動化操作省時省力,。

（凱氏定氮儀）

（石墨消化爐）

經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，實驗室技術(shù)人員已熟練掌握設(shè)備操作,。自動凱氏定氮儀在小麥研究中的技術(shù)優(yōu)勢,，其蒸氣穩(wěn)定技術(shù)、防腐蝕設(shè)計與智能化操作界面，為農(nóng)業(yè)科研提供了高效,、精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)分析解決方案,。

用戶評價

"過去需要全天值守的實驗，現(xiàn)在只需幾小時設(shè)置參數(shù),。"實驗室主任表示,，"觸控界面直觀易用，學(xué)生培訓(xùn)半日就能獨立操作,。"

N210自動凱氏定氮儀的優(yōu)點：

1.真實的蒸餾時間：蒸汽溫度監(jiān)控,，保證各樣品的蒸餾時間真實一致。

2.蒸氣穩(wěn)定技術(shù)：采用微電腦精密控制蒸餾蒸汽的穩(wěn)定度,，使測量高重復(fù)性。

3.恒壓流路系統(tǒng)：恒壓加液,，確保更準(zhǔn)確更穩(wěn)定的加樣精度,。

4.品質(zhì)工藝：采用歐盟CE認(rèn)證壓力泵與閥門；圣戈班品牌進(jìn)口管材,；無丨故障冷卻水傳感技術(shù),；易拆裝水過濾網(wǎng)。

5.防腐蝕設(shè)計：定氮管室采用不銹鋼材料,，儀器外殼噴涂防腐漆,，防腐蝕管路。

格丹納N210自動凱氏定氮儀通過智能控制,、精密工程與長效耐用設(shè)計,，在山西高校小麥研究中展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。用戶對設(shè)備穩(wěn)定性,、操作便捷性及技術(shù)支持的充分肯定,。