全自動凱氏定氮儀基于凱氏定氮法原理,，通過消解,、蒸餾,、滴定等步驟測定樣品中的氮含量,，進(jìn)而計算蛋白質(zhì)或其他含氮化合物的含量,。其應(yīng)用范圍覆蓋多個領(lǐng)域，以下為具體樣品類型及格丹納免水全自動凱氏定氮儀的核心優(yōu)勢,。  

一,、適用樣品類型

1. 食品類 

   - 谷物與豆制品：如小麥、大米,、大豆等,，測定蛋白質(zhì)含量以評估營養(yǎng)價值。  

   - 乳制品：牛奶,、奶粉等,，檢測蛋白質(zhì)和非蛋白氮。  

   - 肉類及水產(chǎn)品：分析蛋白質(zhì)和揮發(fā)性鹽基氮（TVBN）,，判斷新鮮度,。  

2. 農(nóng)業(yè)與環(huán)境類 

   - 土壤與肥料：測定氮含量，指導(dǎo)科學(xué)施肥,。  

   - 飼料：優(yōu)化動物飼料配方,，確保蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)。  

   - 植物與種子：研究作物生長與氮代謝,。  

3. 工業(yè)與化工類 

   - 煙草：評估品質(zhì)及加工工藝,。  

   - 廢水與污泥：監(jiān)測氨氮、總氮等污染指標(biāo),。  

   - 聚合物與化學(xué)品：如橡膠中的丙烯腈含量測定,。  

4. 醫(yī)藥與科研  

   - 藥品：檢測活性成分的氮含量，控制純度,。  

   - 生物樣品：如細(xì)胞培養(yǎng)物中的氮代謝分析,。

二、格丹納免水全自動凱氏定氮儀的特點(diǎn)

格丹納的免水全自動凱氏定氮儀以免水冷凝技術(shù)和全自動化操作為核心優(yōu)勢,，適用于上述所有樣品類型：  

1. 創(chuàng)新性免水技術(shù)

   - 采用雙層鈦套管金屬冷凝器,，無需外接冷卻水，最丨低冷凝溫度達(dá)1℃,，確保氨氣完丨全液化,，回收率≥99.5%。  

   - 相比傳統(tǒng)儀器,，每年可節(jié)省約1200噸水資源,。  

2. 全流程自動化

   - 集成自動加酸/堿、蒸餾,、滴定,、清洗、排廢等功能,，減少人工干預(yù),。  

   - 采用邊蒸餾邊滴定及變速度變體積滴定技術(shù)，省時高效,，測試準(zhǔn)確性更高,。  

3. 智能控制與安全設(shè)計 

   - 10寸觸摸屏搭載安卓系統(tǒng)，實(shí)時顯示滴定曲線,、溫度等參數(shù),。  

   - 多重安全防護(hù)：超溫監(jiān)測,、氣壓溫控開關(guān)、泄壓閥等,，避免爆罐風(fēng)險,。 

5. 環(huán)保與靈活性

   - 無需外接冷水機(jī)，節(jié)省實(shí)驗室空間,。  

   - 支持云端數(shù)據(jù)存儲,，符合FDA 21 CFR Part 11規(guī)范。  

全自動凱氏定氮儀廣泛適用于食品,、農(nóng)業(yè),、環(huán)境等領(lǐng)域的氮含量檢測。格丹納的免水全自動系列（如N610/N810）通過無水冷凝,、高精度自動化,、防腐設(shè)計等技術(shù)，可提升了檢測效率和設(shè)備耐用性,，尤其適合高負(fù)荷實(shí)驗室需求,。