食品的消解（國標法）

1. 材料和試劑

消解管：50ml圓底消解管
試劑：硝酸,、高氯酸

2.試樣預處理

2.1 在采樣和制備過程中,，應注意不使試樣污染。
2.2 糧食,、豆類去雜質(zhì)后,，磨碎，過20目篩,，儲于塑料瓶中,，保存?zhèn)溆谩?br />2.3 蔬菜、水果,、魚類,、肉類及蛋類等水分含量高的鮮樣用食品加工機或勻漿機打成勻漿，儲于塑料瓶中,，保存?zhèn)溆谩?/p>

3. 消解過程

3.1 PDA溫度程序：

食品的消解

3.2 過程

用50ml硼硅酸鹽玻璃消解管稱取0.5g樣品,，加入硝酸+高氯酸（5+1）混酸15ml，左右搖動玻璃管使樣品與消解液充分混合,，放置石墨消解儀中靜置3h（好靜置過夜）,。然后啟動DS-360，升溫消解,。

實驗結(jié)果使消解液無色澄清,，若消解液仍有淡黃色，則需延長工步3的時間,。不同的樣品所需時間不同,，較易消解樣可縮短工步2的保持時間。消解完后,，取下消解管,，冷卻至室溫，定容待分析,。

樣品取樣量

參考文獻：
1.中華人民共和國國家標準GB/T5009.12-2003食品中鉛的測定
2.中華人民共和國國家標準GB/T5009.15-2003食品中鎘的測定
3.中華人民共和國國家標準GB/T5009.17-2003食品中砷的測定