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定氮儀常用的兩種儀器，你選對了嗎,？
定氮儀常用的有兩種：
?、賱P氏定氮儀
②杜馬斯定氮儀
這二者的原理是不同的,，下面分別給大家介紹這兩者儀器的原理,。
一、.凱氏定氮儀---原理是凱氏定氮法
蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物,。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,，使蛋白質(zhì)分解，分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨,。然后堿化蒸餾使氨游離,，用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù)，蛋白質(zhì)含量,。
二,、杜馬斯定氮儀---原理是杜馬斯燃燒法
杜馬斯燃燒的方法是將一定量的樣品封裝在鋁舟中，然后在高溫爐中進(jìn)行燃燒,；在催化劑和氧氣的環(huán)境中,，樣品燃燒后生成的氣體為：CO2、H2O,、NOx；這些氣體再經(jīng)過還原爐后,，NOx被還原為N2,，而CO2和H2O分離開；后氮元素被熱傳導(dǎo)檢測器(TCD)來測量出含量,。
格丹全自動(dòng)凱氏定氮儀廣泛應(yīng)用于食品,、谷物、飼料,、藥品,、種子、水,、土壤,、淤泥、肥料,、煙草,、沉淀物和化學(xué)品中的總氮的的含量檢測,在農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,、食品企業(yè),、谷物和豆制品企業(yè)、飼料企業(yè),、煙草公司,、無機(jī)化工企業(yè)中廣泛應(yīng)用。
創(chuàng)新技術(shù):
1. 基于DDP(Dual Dragon Pole)二代免水冷凝器技術(shù),，儀器無需使用自來水冷卻,，高水溫、零水 壓也能有效冷凝,。
2. 無需專門配置水和冷水機(jī),，可在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)自由擺放，節(jié)約寶貴的實(shí)驗(yàn)室空間,。
3. 樣品量大的實(shí)驗(yàn)室每臺儀器每年節(jié)約用水1200噸,。
優(yōu)勢:
1. 蒸汽溫度監(jiān)控，保證各樣品的蒸餾時(shí)間真實(shí)*。
2. 采用蒸汽穩(wěn)定技術(shù),，使測量高重復(fù)性,。
3. 恒壓流路系統(tǒng)：恒壓加液，確保更準(zhǔn)確更穩(wěn)定的 加樣精度,。
4. 1℃低溫冷凝,，水蒸氣與氨氣瞬間液化吸收，無損失,。
格丹全自動(dòng)凱氏定氮儀自動(dòng)化性能:
1. 真彩觸摸屏操作,，流程顯示，簡便快捷,。
2. 自動(dòng)加酸,，自動(dòng)加堿，自動(dòng)蒸餾,，自動(dòng)淋洗,。
3. 蒸餾功率可調(diào)，研究型實(shí)驗(yàn)室的實(shí)用功能,。