全套二手凍干機出售干燥箱是真空密閉低壓容器,,材料全部采用不銹鋼,,能承受正負壓,,符合蒸汽滅菌的要求,密封采用耐高溫、耐低溫的硅橡膠,,保溫層采用閉泡彈性絕熱保溫材料,。
1)箱體:采用空間利用率高的矩形箱體,底部設置排水口,,側面開一觀察窗,,箱體上還裝有壓力計、測溫電阻,、放氣閥,、滲氣閥、安全閥,、噴淋進口接頭,。
2)擱板:食品的降溫與開溫所需的能量都是通過換熱媒體傳導給擱板,再到食品,。擱板采用特殊空心夾板,,強度高,密封性好,。擱板組件通過支架安裝在凍干燥箱內,,上層要設置一塊板層作為熱量輻射補償板,確保箱內食品的空間都處在相同的溫度環(huán)境下國,,另外,,擱板兩側和后面都設置擋軌,以避免食品盤或食品脫離擱板,。
3)箱門:采用氣缸自動鎖緊裝置,。確保箱體內部壓過程中所需要的真空度。真空泵工作時打開千箱蝶間,,真空干燥室內的空氣及水蒸汽經過捕水器捕提水分后進入真空泵,,由真空泵排氣口排出系統(tǒng),在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器,,以防止排出氣體中的煙霧污染室內環(huán)境,。為了防止水蒸氣進入泵內,系統(tǒng)配置了氣鎮(zhèn)閥,,干燥過程中打開氣鎮(zhèn)閥,。
凍干機板層溫度均勻性測試
(1)前校準。驗證前將驗證用溫度探頭和標準溫度探頭同時放入溫度干井,,進行前校準,,設置溫度為-50℃、-40℃、0℃,、40℃及50℃的5個點,,進行5點校準,校準讀取偏差應<0.5℃,。
(2)將校準后的溫度探頭通過驗證口接入凍干機內,,放置1-23#溫度探頭,數字1-5表示為凍干機產品板層,,T1- 3#為溫度探頭放置在第3板層的硅油進出口及中心位置,,其他溫度探頭均放置在每個板層的4個角及中心位置,。啟動凍干機,,將導熱油溫度分別設置為40℃、0℃以及40℃的3個點,,導熱油進出口溫度在每個設置溫度點達到平衡后,,運行30 min,,分別考察保持在-40℃、0℃及40℃時,,板層溫度的均勻性,。進行3次重復測試。驗證測試完成后將使用溫度探頭進行后校驗,,校驗點設置為-40℃,、0℃及40℃的3個點,后校驗讀取偏差應<0.5℃,。
(3)合格標準,。依據國家制藥機械行業(yè)標準JB T20032- -2012“藥用真空冷凍干燥機”,同時結合產品工藝要求,,保持在40℃,、0℃及40℃時,各板層的所有測試點在同一時刻溫度大值與小值溫差應≤2℃,,板層均勻性合格,。
全套二手凍干機出售
在線滅菌SIP測試
(1)前校準方法。驗證前將驗證用溫度探頭和標準溫度探頭同時放入溫度干井,,進行前校準,;設置溫度為100℃、132℃及121℃,,進行3點校準,,校準讀取偏差應<0.5℃。
(2)將校準后的溫度探頭通過驗證口接入凍干機內,,放置24支度探頭,,數字1~5為凍干機各板層,6為凍干機底面,。運行凍干機的SIP程序,滅菌溫度121℃,,滅菌時間20 min,。進行3次重復測試。驗證測試完成后將使用溫度探頭進行后校驗,,校驗點設置為121℃,,后校驗讀取偏差應<0.5℃。
(3)凍干機滅菌生物指示劑挑戰(zhàn)測試,。在每一個溫度探頭附近各放置1支生物指示劑(1~24#),,探頭編號與指示劑編號*,凍干機的SIP程序結束后取出指示劑進行培養(yǎng),。
(4)合格標準,。依據國家標準GB -8599 -2008 “大型蒸汽滅菌器技術要求自動控制型”,滅菌階段同時刻溫度熱點與冷點的溫度偏差≤2℃,,溫度小值≥121.0℃,;依據衛(wèi)生部令第79號“藥品生產質量管理規(guī)范(2010年修訂)”,同時結合產品工藝要求,,各溫度點F0 ≥15 min,,滅菌生物指示劑在線滅菌后應無菌生長。
四 凍干曲線
將擱板溫度與制品溫度隨時間的變化記錄下來,,即可得到凍干曲線,。比較典型的凍干曲線系將擱板升溫分為兩個階段,在大量升華時擱板溫度保持較低,,根據實際情況,,一般可控制在-10至+10之間。第二階段則根據制品性質將擱板溫度適當調高,,此法適用于其熔點較低的制品,。若對制品的性能尚不清楚,機器性能較差或其工作不夠穩(wěn)定時,,用此法也比較穩(wěn)妥?!∪绻破饭簿c較高,,系統(tǒng)的真空度也能保持良好,凝結器的制冷能力充裕,,則也可采用一定的升溫速度,將擱板溫度升高至允許的溫度,,直至凍干結束,,但也需保證制品在大量升華時的溫度不得超過共晶點。
媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)
食品的降溫與升溫所需的能量都是由循環(huán)泵驅動通過換熱媒體傳導給擱板,,再到食品,。食品降溫的冷源由制冷系統(tǒng)提供,食品升溫的熱源由加熱罐提供,,降溫與升溫的切換通過控制冷源和熱源的電磁閥門開關來完成,。升溫時蒸汽進人加熱罐加熱媒體,用氣動三通調節(jié)閥調節(jié)來自加熱罐的熱媒和擱板回流熱媒的混合比,,并控制板式換熱器冷卻水電做閥的開閉來控制擱板的溫度,。系統(tǒng)有熱媒加熱罐板式換熱器,氣動調節(jié)閥,、冷卻水電磁閥,、循環(huán)泵、管路,、電磁閥,、溫度傳感器等,。
凍干機抽真空速率測試
(1)啟動凍干機,。根據凍干產品工藝需求設置凍干機真空度為25Pa,并進行抽真空測試,,需3次重復測試。
(2)合格標準,。真空度達到25 Pa以下,所需時間≤40 min(參考藥用真空冷凍干燥機行業(yè)標準JB/T20032- 2012,, 同時結合產品工藝要求),。凍干機在線清洗CIP覆蓋率
(1)在整個凍干腔體的內表面噴灑層維生素B2水溶液,濃度為15 mg/L,,特別注意難以清洗部位(如管口,,箱體頂部和板層下方)要噴酒*。開啟注射用水,,啟動CIP循環(huán),,完成CIP后,用熒光燈照射檢查腔體內表面,,尋找是否殘留有維生素B,熒光物部位,,進行3次重復的測試,。
(2)合格標準。CIP清洗后的腔體內部表面無可見熒光物,,清洗覆蓋率*(參考藥用真空冷凍干燥機行業(yè)標準JB/T20032-2012),。