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葡聚糖標準品在稱量和溶解中有哪些常見問題
葡聚糖標準品在食品工業(yè)上可作飲料,、糕點等的增稠劑與穩(wěn)定劑,。經(jīng)部分水解的葡聚糖在臨床上可用作代血漿。經(jīng)交聯(lián)的葡聚糖為多孔性網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)物,，稱葡聚糖凝膠,，商品名為“sephadex”，有不同型號,，每種型號具有特定大小的網(wǎng)眼,，具分子篩作用,。在凝膠過濾中用作過濾支持物，使分子大小不同的蛋白質(zhì),、酶制劑等物質(zhì)通過葡聚糖凝膠柱而分離純化,。制糖工業(yè)中葡聚糖給蔗糖生產(chǎn)帶來危害，造成蔗汁過濾困難,，糖液不易蒸發(fā)及結(jié)晶不佳等問題,。口腔中的鏈球菌生成的葡聚糖可引起齲齒,，危害人體健康,。
葡聚糖標準品的稱量和溶解常見問題如下：
1.能否直接將溶劑加入標準品的瓶子進行溶解，再轉(zhuǎn)移至容量瓶中定容,？
不建議這樣做。一般除非特別指明,，所有標準品廠商給出的產(chǎn)品質(zhì)量和體積都不是準確數(shù)值,，如規(guī)格為1mg的產(chǎn)品，瓶中實際的產(chǎn)品重量可能大于1mg,，如1.1mg,。如果產(chǎn)品的重量為準確值，廠家一般會特別說明,。因此,，請客戶務必先對產(chǎn)品進行稱量，在標準曲線濃度計算時使用實際的稱量重量,。
2.溶劑選擇
溶劑選擇不當可能會導致產(chǎn)品無法溶解甚至降解,。請客戶依據(jù)已有的方法或者物質(zhì)的相關(guān)理化性質(zhì)選擇合適的溶劑。如果沒有參考資料可以確定溶劑,，可聯(lián)系甄準,，我們將于廠家聯(lián)系看能否提供溶解性的相關(guān)信息以供參考。
3.稱量方法
請根據(jù)您需要稱量的重量和容許誤差選擇合適的天平,。如稱量少于10mg的產(chǎn)品,，建議使用十萬分之一的分析天平。
在購買葡聚糖標準品等產(chǎn)品時也請注意產(chǎn)品重量能否滿足您的需求,。一般采用增量法或減量法進行稱量,，以下是一些建議供您參考：
a.稱量前
建議將產(chǎn)品直立放置一段時間，使產(chǎn)品全部集中至底部,，便于取用,。尤其是粘稠狀物質(zhì)，可以傾斜至與豎直方向呈45℃,，使產(chǎn)品集中在瓶底邊緣,。如果擔心瓶蓋上有粘附,，可以在未打開瓶蓋前甩動瓶身，使產(chǎn)品集中至瓶底,。
b.粉末或晶體
建議采用增量法稱量,，準備合適的干燥容器，歸零后將產(chǎn)品傾倒在容器內(nèi),，得出容器中用于配制標準溶液的物質(zhì)重量,。
c.粘稠狀或液體
建議采用減量法稱量，先稱量原產(chǎn)品連瓶一起的重量,，再用適當器具移取所需樣品至配制容器中,，稱量移取后的產(chǎn)品連瓶重量，其差值為實際用于配制標準溶液的重量,。
d.如果瓶蓋上粘有物質(zhì),，可以在減量法稱量時連瓶蓋一起稱量，移取產(chǎn)品時注意使用干燥的器具,。