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產(chǎn)品簡介
MLS-6131型電子式面團拉伸儀是測定面團延伸性,、負荷延伸曲線（直至斷裂為止）的儀器，負載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性,，如抗拉伸阻力,、延伸性和能量等?？蓮V泛用于小麥品質、面團改進劑的研究,。廣泛應用于各級質檢機構,、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè),、食品加工及科研院校等,。
詳細介紹
MLS-6131型電子式面團拉伸儀是測定面團延伸性、負荷延伸曲線（直至斷裂為止）的儀器,，負載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性,，如抗拉伸阻力、延伸性和能量等,?？蓮V泛用于小麥品質、面團改進劑的研究,。廣泛應用于各級質檢機構,、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè),、食品加工及科研院校等,。
MLS-6131型電子式面團拉伸儀性能特點
該儀器采用傳感器測量面團拉伸受力負載,，數(shù)據(jù)采集模塊和軟件完成數(shù)據(jù)采集、處理和自動分析,，實時繪制拉伸曲線,。可根據(jù)需要打印分析曲線和測試結果,，查看歷史數(shù)據(jù),，并可對多個試驗結果比較。整機結構緊湊,，自動化程度高,，操作方便、安全,，便于維護,。
遵循標準
該儀器符合GB/T14614-2006及ISO 5530-1：1997等測試方法的相關要求。
已通過*標準質量中心組織的國家標準驗證測評,。
主要技術指標
1.揉圓器轉速：（83±1）r/min,；
2.成型器轉速：（15±0.5）r/min；
3.拉鉤上下移動速度：（1.45±0.05）cm/s ,；
4.恒溫搓條,，拉伸機構張緊可調(diào)，轉速恒定不受電壓負載影響,；
5.醒發(fā)室門透明,，可觀察醒發(fā)過程；
6.自動時間設置,，醒發(fā)箱溫度實時顯示,。