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產(chǎn)品簡介
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閃蒸干燥機特點,，該機完成了旋流,，流化，噴動,，粉碎和風(fēng)選分級技術(shù)的有機結(jié)合,，能將膏狀和濾餅狀物料一次干燥為合格的粉末狀產(chǎn)品， 設(shè)備緊湊,，占地面積小,，連續(xù)化作業(yè)，生產(chǎn)效率高,，干燥強度大,，能耗低，熱效率可達70%以上,。
在食品行業(yè),，噴霧干燥設(shè)備是一個矛盾的存在，它既能夠讓食品保持良好的外觀和原有的營養(yǎng)價值,，從而生產(chǎn)出咖啡伴侶,，蛋黃粉,，奶粉，湯料,，果汁粉等產(chǎn)品,，也存在動力消耗大，體積過大,，易發(fā)生粘壁現(xiàn)象,，一次性投資大等缺陷，在環(huán)保重壓以及人們對食品要求越來越高的情形下,，噴霧干燥設(shè)備要保持其在食品工業(yè)中的地位還需多加努力,。
噴霧干燥設(shè)備按霧化器的結(jié)構(gòu)可分為離心式，壓力式和氣流式,。噴霧干燥的食品可以是溶液,，漿料或糊狀的物料，但必須是可用泵抽送的,。食品物料需要*行霧化再在進入干燥室進行熱交換,。由于噴霧形成的料滴非常小，這就提供了相當(dāng)大的換熱面積,，使蒸發(fā)過程得以迅速進行,。
01粘壁現(xiàn)象成為*難題粘壁現(xiàn)象是妨礙噴霧干燥機正常操作的一個突出問題，富含動物油脂的食品物料往往會沉積在干燥室壁面上,。隨著時間的流逝,，這些食品物料會逐漸演變成為污染源，危害食品健康,。因此,，不少噴霧干燥機的生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合專家學(xué)者探索出一些解決粘壁問題的辦法。
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