花生醬是用上等花生仁,,經(jīng)過篩選,、焙炒、風(fēng)凈,、磨醬等工序加工制成,,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味,。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色,,品質(zhì)細(xì)膩,香氣濃郁,,無雜質(zhì),。花生醬含有豐富的蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素,、維生素E等,具有降血壓,、降血脂的功效,,對(duì)再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用,。
芝麻醬也叫麻醬,,是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型,,食用以白芝麻醬為佳,,滋補(bǔ)益氣的以黑芝麻醬為佳。與花生醬類似,,芝麻醬是用上等芝麻經(jīng)過篩選,、水洗,、焙炒,、風(fēng)凈、磨醬等工序制成,。芝麻醬的色澤為黃褐色,,質(zhì)地細(xì)膩,味美,,具有芝麻固有的濃郁香氣,,不發(fā)霉,不生蟲,。一般用作拌面條,、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品,,也是作甜餅,、甜包子等餡心配料。
膠體磨有時(shí)也被稱為研磨機(jī),,使用該設(shè)備可加工花生醬,、芝麻醬、杏仁醬等多種食品,,是工業(yè)化生產(chǎn)調(diào)味品的理想加工設(shè)備,。對(duì)物料的研磨細(xì)度可準(zhǔn)確調(diào)節(jié),滿足不同的產(chǎn)品和用戶需求,。使用膠體磨加工的花生醬,,芝麻醬,杏仁醬色澤鮮艷,,味道香醇,,細(xì)膩可口。設(shè)備安全衛(wèi)生,,使用方便,,美觀大方,性能穩(wěn)定,。由于研磨出來的醬料較粘稠,,流動(dòng)性較差,不利于在管道內(nèi)循環(huán),所以我公司對(duì)該設(shè)備的出料口一般采用方口形式,,更利于出料,。