無菌均質(zhì)器又叫拍打式均質(zhì)器,，或無菌均質(zhì)機(jī),。 無菌均質(zhì)器使從固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得非常簡單,，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品,，確保無菌袋中混合全部的樣品,。處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險,。

用途

食品微生物分析,；動物組織、生物樣品,、化妝品的均質(zhì)處理,；肉、魚,、蔬菜,、水果,、餅干等。

工作原理

轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式結(jié)構(gòu),，雙向吸料，剪切效率高,。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),，形成高頻、強(qiáng)烈 的圓周切線速度,、角向速度等綜合動能,。效能；在定子的作用下,，定,、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切,、摩擦,、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程,，最終獲得產(chǎn)品。