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德國Dohler德樂NBB-C培養(yǎng)基 250ml/瓶

NBB-C：濃縮的液體培養(yǎng)基,，通過添加酵母渾濁的啤酒樣品可以調(diào)節(jié)所需的選擇性,，具有更高選擇性的液體培養(yǎng)基。只需添加到啤酒樣品中進(jìn)行分析,，顯微鏡檢查,，無指標(biāo)驗(yàn)證

德國Dohler德樂NBB-C培養(yǎng)基使用方法：

將啤酒樣品（100-150ml）裝入180ml取樣瓶中,，加5%NBB-C（約8ml)然后用無菌水填滿取樣瓶,。

NBB-C可以進(jìn)一步用來檢查在水或麥汁中的啤酒有害菌。為此,，先將樣品（約50ml）裝入180ml取樣瓶中,，加5%NBB-C，然后用巴氏殺菌的啤酒補(bǔ)滿取樣瓶（不要使用太高苦味值的啤酒）,。

加過NBB-C的樣品必須在26-28℃培養(yǎng)4-8天,。NBB-C不含酸堿顏色指示劑，但是啤酒有害菌生長非常迅猛,，很容易在顯微鏡下識(shí)別出來,。樣品有很高的選擇性，因此,，伴生的非啤酒有害菌不能生長,。

德樂NBB培養(yǎng)基系列培養(yǎng)基含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和促進(jìn)啤酒有害菌生長的物質(zhì)，以及模擬啤酒有害菌生長繁殖環(huán)境的有效成分,。這些特點(diǎn)使NBB產(chǎn)品二種形式中的任何一種都可以快速可靠的檢測出任何啤酒有害菌,。培養(yǎng)時(shí)間的快慢取決于微生物起始細(xì)胞數(shù),、微生物種屬、啤酒污染程度,、微生物的生理?xiàng)l件等幾點(diǎn)因素,。對(duì)于較為嚴(yán)重的污染，1天的培養(yǎng)就足夠了,，對(duì)于輕微的污染或生長非常緩慢的微生物（如林特奈乳酸桿菌）,，多數(shù)情況需要幾天的時(shí)間。經(jīng)驗(yàn)得出,，為了達(dá)到切實(shí)可靠的檢測結(jié)果,，培養(yǎng)溫度應(yīng)在25-28℃，NBB-A應(yīng)在培養(yǎng)5天以后做結(jié)果鑒定,，NBB-B則需要7-12天,，NBB-C需要培養(yǎng)4-8天。與其他檢測方法相比較（在幾天時(shí)間內(nèi)）和一般的保質(zhì)期樣品（在幾周時(shí)間內(nèi)）,，NBB產(chǎn)品更方便快捷,，特別是針對(duì)于輕微的污染（樣品中只有1個(gè)微生物）和難以檢測出的啤酒有害菌。在正確的培養(yǎng)條件下,，所有啤酒有害菌都可以在NBB上清楚的生長,，而那些無害的伴生細(xì)菌將被抑制。NBB產(chǎn)品對(duì)有害菌的選擇性使其能夠適用于不同種類的樣品,。